2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 10:27
Memandangkan Argentina bersempadan dengan Brazil, Chile, Paraguay, Uruguay dan Bolivia, tidak dapat dielakkan bahawa ini tidak mempengaruhi masakan tempatan. Terdapat sedikit hidangan yang boleh disediakan hanya di sini dan di mana-mana negara yang bersempadan.
Apa yang berjaya dipelihara dan dipelihara dari masa ke masa dan apa yang mereka sebut tradisional Masakan Argentina, hari ini sudah sangat dipengaruhi oleh masakan Eropah. Bukan hanya cara menyediakan pinggan mangkuk, tetapi sajiannya, juga membentuk meja.
Namun, ada juga yang disediakan hanya di sini dan yang telah disimpan dari masa ke masa, sehingga penduduk tempatan suka dan bangga memanggil masakan tradisional.
Pertama sekali, perkara paling penting yang perlu diberi perhatian bagi orang Argentina adalah bahawa vegetarianisme tidak dapat difahami oleh mereka. Sudah tentu, ada orang di sana yang tidak makan daging, tetapi ini tidak diterima.
Produk utama orang Argentina adalah daging lembu. Ia dimakan dengan kerap, bahkan beberapa kali sehari dan dalam kuantiti yang banyak. Sekiranya anda mesti membezakan cara memasak daging yang paling biasa, ia akan memanggang, terutama di barbeku.
Ini sama sekali tidak menolak daging goreng, yang juga sangat dihormati oleh orang Argentina. Ia biasanya dimakan dengan hiasan kentang. Hanya ada hidangan sayur yang disajikan, tetapi selalunya sayur-sayuran hanya disediakan sebagai lauk.
Gazpacho yang popular di seluruh Amerika Latin boleh didapati di setiap restoran di Argentina. Jagung sangat biasa - ia digunakan dalam pelbagai cara dan digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan.
Locro adalah sup yang lebih sesuai untuk musim sejuk, jagung dan daging ditambahkan ke dalamnya. Tamale adalah hidangan yang juga mengandungi jagung, di mana jenis sayur dan daging lain ditambahkan. Campuran kemudian dibungkus dengan daun jagung dan akhirnya direbus.
Walaupun daging lembu adalah lambang Masakan ArgentinaDari segi daging, ikan dan makanan laut juga tidak boleh diabaikan. Juga sering hadir di meja.
Dan tulang rusuk daging lembu yang dimasak dengan arang dipanggil asado. Mereka dipalsukan sos chimichuri. Sosnya popular bukan sahaja di Argentina.
Sekiranya anda tertanya-tanya masakan Argentina mana yang meninggalkan tanda terkuat dalam masakan dunia, jawapannya adalah empanada. Ia seperti pelmeni yang lebih besar. Bergantung pada bahagian mana Argentina anda pergi, anda dapat bertemu dengan pelbagai spesies empanada.
Mereka biasanya berbeza dalam pengisian. Mereka boleh disediakan dibakar atau digoreng. Goreng mesti disediakan dalam lemak babi.
Empanada klasik diisi dengan daging lembu, yang mesti dipotong kecil-kecil. Jenis empanada ini jarang berlaku, lebih banyak daging cincang ditambahkan dan bukannya dicincang.
Pemadat hanya boleh dilakukan dengan sayur-sayuran, daging, keju kuning atau keju - sewenang-wenangnya sebagai persembahan masakan. Sekiranya ia manis, ia dipanggil pastel.
Minuman yang paling sering digunakan dan dipanggil tradisional adalah teh yang mempunyai nama jodoh yerba. Ia disajikan dengan cara khas atau lebih tepat lagi dalam cawan kecil khas.
Mereka boleh menjadi porselin, kayu atau labu. Mereka mempunyai jerami logam yang berakhir dengan saringan. Dari minuman beralkohol, wain merah adalah yang paling popular.
Disyorkan:
Tradisi Masakan Dalam Masakan Armenia
Masakan Armenia adalah yang tertua di wilayah Caucasus dan salah satu yang paling tua di Asia. Keistimewaannya telah terpelihara sejak milenium SM - pada masa pembentukan orang Armenia hingga sekarang. Pada masa lalu, penduduk Armenia hari ini mula memasak di atas ketuhar menegak untuk memasak toner.
Masakan Dunia: Masakan Cuba
Masakan Kuba biasanya dinyatakan dengan hidangan yang sangat sederhana yang mengandungi ramuan khas dari Caribbean dan berdasarkan tradisi masakan banyak orang. Masakan Cuba dipengaruhi oleh budaya Sepanyol, Perancis, Afrika, Arab, Cina dan Portugis.
Idea Masakan Dalam Masakan Pegar
Apabila anda memutuskan untuk memasak pegar, anda mesti memastikan terlebih dahulu bahawa ia diproses dengan baik. Sebaiknya rendam dalam susu segar selama 1-2 jam sebelum dimasak. Berikut adalah beberapa idea untuk membuat pegar. Pheasant panggang dengan pemadat Produk yang diperlukan 1 helai.
Panduan Masakan: Masakan Ireland Yang Tidak Diketahui
Produk utama yang terdapat di meja Ireland selalu sayur-sayuran, kentang dan daging, dan di kawasan pesisir, di samping itu, salmon, ikan tenggiri dan ikan kod. Sehingga awal abad ke-17, daging dan ikan dihisap untuk memeliharanya. Kemudian, produk tersebut disimpan di glasier yang disebut di ruang bawah tanah.
Masakan Perlahan - Rahsia Masakan Yunani
Masakan Yunani menawarkan pelbagai makanan dan minuman yang sangat kaya dan bervariasi yang merupakan kemuncak hidup, memasak dan makan selama ribuan tahun. Setiap hidangan Yunani adalah perjalanan melalui sejarah Yunani. Roti, zaitun (dan minyak zaitun) dan wain telah menjadi triniti diet Yunani selama berabad-abad lamanya hingga ke hari ini.