Keajaiban Pertempuran Rusia! Inilah Cara Menyediakannya

Keajaiban Pertempuran Rusia! Inilah Cara Menyediakannya
Keajaiban Pertempuran Rusia! Inilah Cara Menyediakannya
Anonim

Yang kecil bersifat tradisional minuman panas rusiayang, sayangnya, telah lama sukar dicari. Suatu ketika dahulu, dan hanya sekitar seratus tahun yang lalu, jalan-jalan di setiap kota besar Rusia sering dikunjungi oleh jurujual yang mempunyai cawan kecil yang diikat di pinggang mereka, yang dipenuhi dengan kecil pada masa itu dan diminum oleh pembeli beku.

Menurut banyak pakar, samovar itu berasal dari penyediaan ringkas. Akan tetapi, seiring waktu, penggunaan kopi dan teh diterima dan yang kecil dilupakan.

Sekiranya anda masih mahu kembali ke zaman lama Rusia pada abad ke-18 dan terutama abad ke-19 dan menikmati minuman panas yang dikenali sebagai sbithen, anda boleh mencuba beberapa resipi berikut:

Kompak tradisional

Keajaiban pertempuran Rusia! Inilah cara menyediakannya
Keajaiban pertempuran Rusia! Inilah cara menyediakannya

Produk yang diperlukan: 700 g madu putih, 500 g madu, 6, 500 ml air, 1 cengkih cengkih, pudina, hop dan kayu manis

Kaedah penyediaan: Semua bahan dididihkan di dalam air dan dibiarkan mendidih selama 40 minit. Jika perlu, cecair itu disaring dan diminum sebagai teh pada musim sejuk.

Moscow padat

Produk yang diperlukan: 200 g madu, 250 g madu, 1.5 liter air, 2 cangkul hop, pala, allspice dan cengkeh dan 1 secubit kayu manis

Kaedah penyediaan: Honeydew dan madu direbus bersama dengan semua rempah selama 10 minit, selepas itu dibiarkan selama kira-kira 30 minit. Sbiten ditapis dan siap untuk dimakan.

Suzdal sempit

Sbitny Rusia
Sbitny Rusia

Produk yang diperlukan: 150 g gula, 150 g madu, 1 liter air, 2 secubit kayu manis, halia, cengkih, daun salam dan kapulaga.

Kaedah penyediaan: Madu dilarutkan di dalam air dan dibiarkan mendidih selama kira-kira 25 minit, kemudian semua bahan lain dimasukkan ke dalam cecair dan direbus selama 5 minit. yang ketat sudah bersedia.

Dipukul dengan arak

Ringkas Rusia
Ringkas Rusia

Produk yang diperlukan: 1 liter wain merah kering, 150 g madu, 1 secubit pala, cengkih dan kayu manis.

Kaedah penyediaan: Madu dan anggur direbus bersama rempah selama kira-kira 5 minit. Semuanya dibiarkan selama 30 minit, ditapis dan dihidangkan panas.

Disyorkan: