Apa Yang Perlu Dimasak Dengan Ceri

Video: Apa Yang Perlu Dimasak Dengan Ceri

Video: Apa Yang Perlu Dimasak Dengan Ceri
Video: Menu yg lagi viral ||Tomat Jangan hanya dibuat sambel,cuma dimasak begini enaknya kebangetan 2024, November
Apa Yang Perlu Dimasak Dengan Ceri
Apa Yang Perlu Dimasak Dengan Ceri
Anonim

Ceri boleh digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan dan pencuci mulut yang lazat. Rasa asam dan masam buah-buahan ini menjadikannya lebih disukai oleh banyak suri rumah.

Daging sapi dengan sos ceri adalah hidangan dengan rasa mengejutkan yang pasti menggembirakan tetamu anda.

Produk yang diperlukan: 350 gram ceri, 1 bawang, 25 gram mentega, 3 sudu wain kering merah, 2 sudu gula, 2 sudu besar tarragon, garam dan lada secukup rasa, 800 gram daging sapi.

Kaedah penyediaan: Basuh ceri dengan baik dan angkat batu. Cincang bawang halus dan goreng minyak hingga lumat. Masukkan ceri, gula dan wain ke dalam kuali.

Sapi dengan ceri
Sapi dengan ceri

Masukkan garam dan lada dan didihkan selama 20 minit dengan api kecil. Masukkan tarragon, campurkan semuanya dan angkat dari api.

Sapi dicuci, dikeringkan dan digoreng dalam minyak hingga coklat keemasan di kedua-dua belah pihak. Potongan daging itu dibalut dengan kerajang dan dibiarkan selama 1 jam. Kemudian potong dan hidangkan dengan sos.

Ayam dengan ceri
Ayam dengan ceri

Ayam dengan ceri ia juga sangat sedap.

Produk yang diperlukan: 1 ayam kira-kira 1200 gram, 2 bawang, 1 ulas bawang putih, lada dan garam secukup rasa, 1 sudu minyak, 10 buah zaitun.

Cramble dengan ceri
Cramble dengan ceri

Untuk sos: 10 butir lada hitam, 200 gram ceri, 125 mililiter wain merah, 2 daun bay, 100 gram gula.

Kaedah penyediaan: Ayam dibasuh, dikeringkan dan dipotong menjadi 4 bahagian. Bawang dipotong menjadi kepingan besar. Cincang bawang putih.

Dalam mangkuk, campurkan minyak, bawang putih, lada hitam tanah dan garam. Gosokkan ayam dengan campuran ini dan letakkan di atas dulang dengan kulit menghadap ke atas. Bakar selama 15 minit pada suhu 220 darjah.

Basuh ceri dan tusuk dengan garpu. Masukkan ke dalam mangkuk. Dalam mangkuk kecil, rebus 100 mililiter air, gula dan wain. Setelah mendidih, campuran ini dituangkan ke atas ceri.

Masukkan daun salam dan lada hitam. Didihkan dengan api sederhana dan segera angkat daun salam.

Ketuhar dikurangkan hingga 200 darjah. Tuangkan sos ke atas ayam, susun bawang dan zaitun di sekelilingnya dan kembali ke oven selama setengah jam.

Daripada kek sederhana dengan ceri, sediakan serpihan lezat dengan gula merah.

Produk yang diperlukan: 100 gram ceri, 2 sudu gula merah, 100 gram coklat susu, setengah sudu kanji, 2 telur, 1 sudu mentega.

Untuk doh: 6 sudu tepung, 100 gram gula merah, 100 gram mentega

Kaedah penyediaan: Cairkan coklat ke dalam tab mandi air dan tambahkan satu sudu mentega. Setelah sejuk, masukkan telur.

Taburkan ceri dengan gula merah dan pati. Kacau semuanya, biarkan selama 5 minit dan kemudian campurkan dengan coklat. Untuk adunan, gosokkan mentega sejuk dengan tangan anda dengan gula dan tepung hingga serbuk.

Dalam kuali yang sudah berminyak, letakkan ceri dengan coklat dan taburkan tepung di atasnya. Bakar selama setengah jam pada suhu 180 darjah. Hidangkan suam dengan sudu ais krim.

Disyorkan: