2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Anis "Pimpinella anisum" adalah ramuan popular dari mana rempah yang terkenal dan sangat berguna diperoleh. Anise mengembalikan selera makan dan membawa sejumlah manfaat untuk kesihatan kita. Tanah air anis adalah Eropah Selatan dan kawasan Asia yang lebih panas. Ramuan ini tergolong dalam keluarga Sennikotsvetnovi - keluarga dill dan jintan. Terdapat dua jenis anise - biasa / berbentuk bintang / bintang /.
Anis banyak digunakan dalam masakan. Daun dan buahnya digunakan sebagai rempah. Gunakan anise dengan berhati-hati kerana ia mempunyai aroma pedas yang sangat kuat dan sedikit manis.
Anis digunakan terutamanya untuk perasa kek, biskut, hidangan daging dan sos. Daunnya berjaya melengkapkan rasa banyak salad. Anise digunakan untuk perasa minuman, yang paling terkenal adalah ouzo Yunani dan pasta Perancis. Di negara kita, anise adalah salah satu jenis brendi kegemaran kita.
Anis sangat popular dalam masakan Cina. Digunakan untuk mencicipi beberapa sayur, hidangan daging dan sup. Anda sering dapat menemuinya dalam gula-gula dan teh yang sihat.
Rasa anis digabungkan dengan baik dengan rempah seperti pala, halia, kayu manis dan cengkih. Wain merah adalah tambahan yang baik untuk hidangan anise.
Kami menawarkan anda resipi untuk diperap Ayam cina dengan adas.
Produk yang diperlukan: 1 biji ayam utuh dan 2 batang bawang segar. Untuk sos anda memerlukan 1 sudu kecil. kicap, 2 sudu besar. alkohol, 1 sudu kecil. garam, sudu kecil gula, 2-3 keping anise bintang, kayu manis secukupnya, 1 keping halia.
Kaedah penyediaan: Rempah yang disenaraikan dibungkus dengan kain kasa dan direbus dalam 500 ml air di mana alkohol dan kicap dituangkan. Ia mengambil masa lebih kurang 15 minit. Rebus ayam secara berasingan dan sejurus sebelum siap sepenuhnya, keluarkan dan masukkan ke dalam sos yang sudah siap. Masak dengan api kecil hingga masak sepenuhnya. Potong bahagian dan taburkan dengan bawang segar cincang.
Anise juga boleh dimakan dalam bentuk teh. Untuk melakukan ini, buat merebus 1 sudu kecil. adas hancur dan 500 ml air mendidih. Selepas kira-kira satu jam, saring infus dan minum setengah cawan teh sebelum makan. Teh anise meningkatkan pencernaan dan meningkatkan selera makan. Di samping itu, ia berguna untuk orang yang mempunyai masalah saraf dan menderita insomnia.
Cadangan kami seterusnya adalah untuk ais krim anise tidak standard.
Produk yang diperlukan: 2 sudu kecil keseluruhan krim, 2 sudu kecil. susu, 1/2 sudu kecil. anise bintang, 1/2 sudu kecil. gula, 2 sudu besar. Bulu dan 8 kuning telur.
Kaedah penyediaan: Campurkan susu, krim, gula dan anise dalam periuk yang sesuai. Didihkan campuran dan didihkan dari api. Pukul kuning dengan baik dan masukkan campuran yang dihasilkan. Kembali ke api sederhana dan kacau krim secara berkala sehingga mencapai suhu 75 darjah. Saring campuran melalui ayak halus dan biarkan sejuk sepenuhnya. Masukkan bulu dan beku.
Disyorkan:
Apa Yang Perlu Dimasak Dengan Cepat Dengan Kacang Buncis
Buncis adalah salah satu bijirin paling kuno. Ribuan tahun yang lalu, orang belajar untuk membesar dan memprosesnya. Resipi dengan hidangan buncis telah pergi dari Timur Tengah ke Yunani kuno dan Rom. Buncis sangat popular dan digunakan dalam masakan Turki, Pakistan dan India.
Apa Yang Perlu Dimasak Dengan Cepat Dengan Daging Cincang
Setiap suri rumah setelah seharian bekerja ingin memasak sesuatu yang cepat, mudah dan enak untuk seisi keluarga. Berikut adalah beberapa idea makanan segera untuk mengejutkan dan menggembirakan keluarga anda, dan mengapa tidak tetamu yang tidak dijangka.
Apa Yang Perlu Dimasak Dengan Cepat Dengan Telur
Telur adalah salah satu produk yang paling kerap digunakan di dapur. Yang paling biasa digunakan adalah telur ayam dan puyuh, tetapi telur itik, angsa, kalkun, dan burung unta dapat digunakan. Telur terutama dimakan setelah rawatan panas, tetapi juga dimakan mentah.
Apa Yang Perlu Dimasak Dengan Cepat Dengan Kentang
Kentang adalah salah satu sayur yang paling banyak ditanam di dunia. Dipercayai bahawa mereka pertama kali ditanam di bahagian selatan Peru dan dari sana penyebarannya bermula. Berasal dari Peru, kentang kini ditanam dan disukai oleh masyarakat di seluruh planet ini.
Apa Yang Perlu Dimasak Dengan Cepat Dengan Ayam
Daging ayam semesta - lazat dan makanan dan sesuai walaupun bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Nikmati tetamu anda dengan hidangan lazat dengan ayam lembut. Fillet ayam rebus adalah hidangan yang sedap dan senang disediakan.