2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 10:27
Blueberry kering mereka pada mulanya digunakan sebagai bahan unik dalam ais krim dan goncang, tetapi lama-kelamaan telah menjadi sebahagian daripada banyak hidangan lazat yang lain.
Mereka sering digunakan sebagai ganti kismis, kurma dan prun dalam pelbagai barangan bakar. Sedap dan sangat berguna, buah-buahan ini mempunyai vitamin C empat kali lebih banyak daripada oren dan antioksidan dua kali lebih banyak daripada blueberry.
Cranberry juga tinggi GLA (asid gamma-linolenik) dan kalium (kalium dua kali lebih banyak daripada pisang). Selain itu, mereka penuh dengan antosianin, yang dikatakan dapat membantu memerangi pelbagai keadaan kesihatan seperti penyakit kardiovaskular, radang pada sendi, ketegangan mata, jangkitan saluran kencing, batu ginjal dan barah. Seperti kebanyakan blueberry lain, cranberry kering mempunyai kesan meremajakan.
Berikut adalah beberapa faedah terpenting dari cranberry kering:
1. Kranberi kering membantu melawan barah - menurut kajian oleh penyelidik dari Hungary, Itali dan Amerika Syarikat cranberry kering kaya antioksidan yang disebut antosianin. Antioksidan ini berguna untuk pencegahan dan pengawalan pelbagai penyakit dengan menstabilkan ketidakseimbangan faktor oksidatif dan antioksidan dalam tubuh.
Fokus kajian adalah pada kesan shell cranberry pada sel barah. Ekstrak blueberry kering juga dianggap sebagai agen anti-kanser yang baik dalam memerangi sel barah payudara dan endometrium.
2. Bilberi kering penuh dengan serat makanan - serat makanan terbukti memainkan peranan penting dalam meningkatkan kolesterol baik dan mengurangkan kolesterol jahat dalam tubuh, sekaligus mengurangkan risiko kegemukan, tekanan darah tinggi dan strok.
Mengambil segelas cranberry kering sehari sama dengan kira-kira 40% dos serat harian yang diperlukan oleh orang dewasa yang sihat dengan diet kira-kira 2000 kalori setiap hari.
Kranberi kering kaya kedua-dua gentian larut dan tidak larut. Walaupun serat larut membantu anda menjauhkan diri dari penyakit kronik seperti diabetes, serat tidak larut mengatur pergerakan usus dan dapat mencegah gangguan pencernaan.
3. Cranberry kering baik untuk kesihatan tulang - Cranberry kering mengandungi sejumlah besar mineral seperti kalium, mangan dan tembaga, yang sangat baik untuk tulang.
Mangan menyokong pengeluaran tisu tulang, sementara kalium mendorong pertumbuhan, perkembangan dan pemeliharaan kesihatan tulang. Tembaga juga menjaga tulang kita sihat, dan kekurangannya dapat menyebabkan kemungkinan patah tulang lebih besar, terutama pada orang tua.
Mengkonsumsi cranberry akan membantu mengurangkan risiko masalah tulang seperti radang sendi, osteoporosis dan artritis.
4. Cranberry kering mengurangkan risiko diabetes - Cranberry anthocyanin, yang membantu melawan sel barah, juga membantu mengurangkan risiko diabetes jenis 2. Menurut kajian yang diterbitkan dalam Ulasan in Endocrine and Metabolic Disorders, anthocyanin adalah sebatian polifenolik yang paling sering dijumpai di buah-buahan, sayur-sayuran, dan biji-bijian berwarna gelap.
Kajian menunjukkan bahawa mengambil lebih banyak antosianin mengurangkan risiko diabetes jenis 2 dan komplikasinya dengan meningkatkan aktiviti antioksidan dan anti-radang tubuh, meningkatkan daya tahan insulin dan menurunkan kadar kolesterol dan gula darah.
5. Kranberi kering menghidrat mata anda - jika anda mengalami mata kering, disyorkan untuk selalu makan cranberry kering. Menurut kajian klinikal, orang yang mendapat suplemen 300 mg GLA (asam gamma-linolenik) setiap hari untuk jangka masa yang singkat menyedari peningkatan yang ketara dan melegakan gejala mata kering.
Foto: VILI-Violeta Mateva
6. Cranberry kering membantu anda kelihatan lebih muda - satu cawan cranberry kering mengandungi 367 mg madu, iaitu kira-kira 37% daripada dos harian yang diperlukan oleh orang dewasa. Tembaga bukan sahaja mendorong penyerapan zat besi, tetapi juga membantu menghasilkan kolagen - salah satu blok bangunan utama tisu penghubung kita. Kolagen bertanggungjawab menjaga kulit, rambut, tulang dan otot dalam keadaan baik.
Tembaga juga membantu tubuh menggunakan tenaganya dengan cekap dan mencegah kerosakan pada tisu sel dan sel DNA oleh sebatian radikal bebas.
Pengambilan madu yang mencukupi dapat mencegah osteoporosis, osteoartritis, masalah tiroid dan anemia. Ia juga membantu kulit kekal lebih lembut dan bebas keriput, menjadikan anda kelihatan lebih muda.
Disyorkan:
Khasiat Cranberry Dan Mengapa Ia Baik Untuk Kesihatan Kita
Tahukah anda bahawa cranberry baik untuk kesihatan. Sekiranya tidak, jangan risau, ini adalah penemuan baru. Itu belum diketahui setakat ini kranberi mempunyai faedah kesihatan, jadi di sini kita akan membincangkan kualiti ini. Cranberry adalah buah-buahan kecil yang tumbuh di kawasan pergunungan, kebanyakannya di iklim sederhana.
Manfaat Kesihatan Memakan Teh Cengkeh
Banyak ramuan, rempah-rempah dan tumbuh-tumbuhan dapat membantu merawat sejumlah penyakit. Salah satunya ialah bunga cengkih. Ia telah menjadi salah satu ubat semula jadi yang paling disukai. Pengambilannya dalam bentuk teh aromatik mempunyai sejumlah manfaat kesihatan untuk kesihatan manusia.
7 Faedah Kesihatan Memakan Timun
Timun menyegarkan, mengisi dan tambahan yang luar biasa untuk diet apa pun. Mereka kaya akan nutrien, sebatian tumbuhan dan antioksidan yang dapat membantu merawat dan bahkan mencegah penyakit tertentu. Mereka juga rendah kalori dan mengandungi sejumlah besar air dan serat larut, yang menjadikannya sesuai untuk penghidratan dan penurunan berat badan.
9 Faedah Kesihatan Memakan Pistachio
Pistachio adalah salah satu kacang yang paling sedap, kegemaran ramai. Ia bagus untuk penggunaan langsung atau sebagai tambahan kepada pencuci mulut atau ais krim. Selain rasa, kacang ini juga memberikan kesan yang baik untuk badan. Ia kaya dengan lemak, protein, antioksidan dan serat yang sihat.
Manfaat Tidak Dijangka Memakan Raspberi Kering
Buah-buahan dan sayur-sayuran yang dimakan semasa musim mereka sangat berguna. Raspberi, jika dimakan segar, melindungi tubuh dari pelbagai penyakit, meningkatkan imuniti. Di luar musim mereka boleh menggunakan kering. - Raspberry kering adalah sumber antioksidan yang baik.