Hidangan Makanan Dengan Ayam

Video: Hidangan Makanan Dengan Ayam

Video: Hidangan Makanan Dengan Ayam
Video: Bosen Makan Ayam Goreng? Yuk Cobain Resep Olahan Ayam Super Nikmat ini.! 2024, September
Hidangan Makanan Dengan Ayam
Hidangan Makanan Dengan Ayam
Anonim

Daging ayam boleh digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan makanan yang enak. Hidangan seperti itu adalah sayur ragout dengan ayam.

Produk yang diperlukan: 300 gram dada ayam, 250 gram brokoli, 250 gram kubis, 200 gram cendawan, 1 lada besar, garam.

Kaedah penyediaan: Payudara dibersihkan dari kulit dan dipotong menjadi kiub besar. Kubis dipotong secara pukal, brokoli dibahagikan kepada bunga, lada dipotong menjadi jalur, cendawan dipotong secara pukal. Masukkan daging ke dalam periuk dalam dan masukkan garam.

Resipi dengan ayam
Resipi dengan ayam

Tutup dengan sayur-sayuran dan cendawan dan tuangkan air secukupnya untuk menutupnya. Setelah mendidih, ragout diasinkan lagi dan dibiarkan dengan api kecil selama 40 minit.

Hidangan diet dan lazat adalah ayam panggang dengan tomato ceri.

Produk yang diperlukan: 1 sudu besar kulit parut 1 lemon, 2 sudu besar jus lemon, 1 sudu teh minyak zaitun atau minyak sayuran, 2 ulas bawang putih, 4 dada ayam tanpa kulit, setengah sudu teh garam, setengah sudu teh lada hitam tanah

Ayam dengan brokoli
Ayam dengan brokoli

Untuk sos: 500 g tomato ceri, 2 sudu teh minyak zaitun atau minyak sayuran, 2 sudu besar pasli cincang halus, 1 sudu teh kulit lemon parut, 1 sudu besar jus lemon, setengah sudu teh garam.

Kaedah penyediaan: Payudara dibasuh dan dikeringkan. Sekiranya sangat besar, potong menjadi dua sehingga dapat menyerap perap, yang disediakan dari jus lemon dan kulit, minyak zaitun dan bawang putih.

Ayam dengan brokoli
Ayam dengan brokoli

Daging dalam perapan disimpan di dalam peti sejuk selama setengah jam, berubah dari semasa ke semasa. Setelah dikeluarkan dari peti sejuk, masukkan ke dalam kuali dan taburkan dengan garam dan lada secara merata.

Letakkan di dalam ketuhar yang bersuhu 250 darjah. Selepas 20 minit, daging diserahkan untuk dipanggang di seberang. Sepuluh minit sebelum akhir penaik, masukkan tomato ceri dan minyak zaitun. Dari bahan-bahan lain sos disediakan, yang dicurahkan ke atas hidangan yang sudah siap.

Ayam dengan brokoli juga merupakan makanan.

Produk yang diperlukan: 200 gram dada ayam tanpa kulit, 400 gram brokoli, 1 sudu minyak zaitun, setengah sudu tepung, 1 lobak kecil.

Kaedah penyediaan: Payudara dibersihkan, dibasuh dan dipotong menjadi kiub besar. Daging dikukus atau direbus dengan api kecil.

Apabila daging melembutkan, masukkan wortel dadu dan garam. Selepas 5 minit, masukkan brokoli cincang, tepung, sedikit air suam dan minyak zaitun.

Rebus pinggan selama 10 minit lagi, taburkan dengan pasli cincang halus. Ia boleh dihiasi dengan hirisan lemon sebelum dihidangkan.

Sekiranya anda ingin menyediakan sesuatu yang lazat dengan ayam, cubalah beberapa resipi ayam buatan sendiri yang telah kami coba: Ayam dengan Kentang, Ayam Tandoori, Ayam Bearnese, Ayam Stuffed, Chicken Fricassee, Sayap Ayam, Lidi Ayam, Ayam dengan Cendawan, Ayam Bakar dan banyak yang lain.

Disyorkan: