2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Isu keutamaan masakan pada masa lalu sangat ingin tahu bagi kita hari ini. Tidak kurang menarik adalah isu makanan terlarang dan motif yang menjadikan makanan tertentu tidak diingini dan ditolak malah dilarang untuk manusia. Kita boleh mengatakan bahawa sebab utama penolakan makanan tertentu adalah dua: satu adalah alasan agama pada zaman dahulu. Yang kedua adalah ketidaktahuan terhadap makanan tertentu dan takut memakannya setelah Penemuan Geografi Hebat, ketika banyak tanaman baru diimport ke Eropah dan benua itu menghadapi banyak makanan yang tidak dikenali.
Makanan yang ditolak kerana alasan agama pada zaman dahulu
Tidak diragukan lagi, agama adalah akar dari semua larangan makanan pada zaman kuno. Oleh itu, untuk mengetahui yang mana makanan telah ditolak sejak zaman dahulu lagi, kita mesti beralih kepada sumber yang paling terperinci - Alkitab. Masakan Alkitab ternyata mempunyai peraturan pemakanan yang sangat terperinci. Di sana kita belajar bahawa pada awalnya Tuhan hanya membenarkan makanan vegetarian Adam dan Hawa.
Setelah Air Bah, daging muncul di atas meja manusia, walaupun dipercayai bahawa anak Adam dan Hawa, Abel, yang memelihara binatang, memakan daging dan susu mereka. Tidak sampai Nuh dan keluarganya larangan makan daging dicabut secara rasmi.
Tuhan memberikan senarai terperinci makanan yang dilarang dimakan untuk orang Yahudi. Haiwan dibahagikan kepada yang bersih dan najis dan yang najis termasuk dalam senarai yang ditolak sebagai makanan. Unta, tikus, arnab dan babi adalah beberapa haiwan yang dikenal sebagai najis dan tidak boleh diberi makan.
Semua yang tidak mempunyai bulu dan sisik dikecualikan dari haiwan akuatik. Makanan laut seperti ketam, udang karang, sotong, gurita dan ikan rawan tetap berada di luar menu.
Di antara burung itu, larangan itu merangkumi wakil dunia burung yang tersenarai: yang masih tidak dapat dimakan hari ini - burung helang, elang, gagak, angsa, bangau, merak dan banyak lagi. Daripada reptilia, hampir semua ditolak.
Meja Kristian lebih bertoleransi dengan mereka yang makan. Pengertiannya adalah bahawa bukan apa yang masuk ke dalam mulut yang mencemarkan seseorang, tetapi yang keluar dari mulut itu. Tetapi masih ada makanan yang ditolak. Ini terutama mengenai makanan korban kafir. Mereka telah dikenal pasti sebagai makanan yang tidak diingini bagi orang Kristian yang percaya.
Makanan yang ditolak kerana kejahilan setelah Penemuan Geografi Hebat
Dengan Penemuan Geografi Hebat, banyak budaya baru, makanan dengan rasa yang tidak diketahui, memasuki Eropah, dan beberapa daripadanya telah menimbulkan rasa tidak percaya di kalangan penduduk benua Eropah. Kita mesti menambah fakta bahawa banyak makanan ini kelihatan sangat berbeza dengan penampilan mereka sekarang, dan jadi akan menjadi jelas mengapa mereka ditolak dari jadual.
Tembikai pada zaman dahulu kelihatan sangat berbeza. Ia tidak mengandungi lycopene yang cukup untuk memberi warna merah yang diketahui sekarang. Dia juga memiliki biji yang lebih besar, jadi dia tidak menikmati minatnya hari ini.
Tomato itu kelihatan lebih menakutkan. Kami menganggapnya sebagai sayur, tetapi sebenarnya ia adalah buah. Tomato pada Zaman Pertengahan berwarna hijau dan seukuran ceri. Sehingga abad kelapan belas, orang tidak memakannya kerana menyangka mereka beracun.
Disyorkan:
Makanan Yang Dibuang Di Negara Kita Sama Dengan Berbilion Bahagian Makan Malam Panas
Jumlah makanan yang dibuang di negara kita, sesuai untuk dimakan, akan cukup untuk menyediakan 2 miliar hidangan makan malam panas, jika produk itu disumbangkan, lapor Darik Radio. Hampir 670,000 tan makanan yang dimakan dibuang oleh orang Bulgaria setiap tahun, dengan jumlah terbesar pada hari cuti.
Diet Paling Gila Pada Masa Lalu
Orang selalu berusaha untuk melawan pound tambahan. Hari ini, satu daripada lima orang mengalami kegemukan, tetapi diet pertama kali menjadi popular pada abad kesembilan belas. Pada masa itu, kegemukan adalah hak istimewa orang kaya. Dan ketika itu diet pertama mula muncul.
Inilah Negara Yang Minum Alkohol Paling Banyak Pada Tahun Lalu
Dengan 18.2 liter alkohol setiap orang untuk tahun lalu, orang Lithuania berada di tempat pertama di antara negara-negara yang meminum minuman paling banyak dalam satu tahun, menurut statistik Organisasi Kesihatan Dunia. Menurut kaji selidik mereka, 16.
Kami Minum Lebih Banyak Bir Pada Tahun Yang Lalu
Pada tahun 2016 yang lalu, kami minum lebih banyak bir di negara kami, mengumumkan Union of Brewers, yang dikutip 24 jam. Menurut data mereka, penjualan mereka melonjak 2.5 peratus setiap tahun. Menurut Badan Pabean, pendapatan dari cukai eksais pada bir tahun lalu adalah 81,3 juta BGN, yang merupakan peningkatan hampir 5% dibandingkan dengan pendapatan pada tahun 2105, ketika mereka mencapai 60 juta BGN.
Nilai Makanan Meningkat Pada Minggu Lalu
Harga makanan meningkat 0.45% atau 1.317 mata, menurut Indeks Harga Pasaran. Berbanding dengan akhir bulan Ogos 2016, harga 1.5% lebih tinggi. Kenaikan yang paling ketara adalah pada harga timun rumah hijau, yang pada minggu lalu dijual 13.
