Burger Menggantikan Baguette Perancis Di Tanah Rumah

Video: Burger Menggantikan Baguette Perancis Di Tanah Rumah

Video: Burger Menggantikan Baguette Perancis Di Tanah Rumah
Video: How to make French Baguettes at home 2024, November
Burger Menggantikan Baguette Perancis Di Tanah Rumah
Burger Menggantikan Baguette Perancis Di Tanah Rumah
Anonim

Buat pertama kalinya dalam sejarah masakan baguette Perancis dikalahkan. Burger mengalihkan roti yang sedap dari barisan hadapan makanan kegemaran Perancis.

Baguette kalah dalam pertempuran di tanah air. Penjualan Hamburger di Perancis telah melebihi baguette klasik dengan ham dan mentega. Ini adalah preseden sebenar dalam dunia masakan.

Sebab mengapa baguette tetap berada di latar belakang adalah kerana masakan Perancis memberi laluan kepada syarikat makanan segera Amerika. Burger sudah ada di menu 85% restoran di Perancis.

1.5 bilion burger dijual tahun lalu. Penyokong masakan Perancis khuatir bahawa hanya 30% burger yang dimaksudkan dijual di restoran makanan segera. Selebihnya, iaitu. majoriti dijual di restoran perkhidmatan penuh.

Burger adalah makanan tradisi Perancis dan sering disajikan dengan beberapa keju yang paling terkenal di negara ini. Ini pasti merupakan tamparan hebat bagi negara Eropah, yang bangga dengan budaya masakan kebangsaannya. Selama bertahun-tahun, Perancis menentang makanan segera, tetapi kalah dalam pertempuran.

Penjualan burger meningkat 9% setiap tahun. Koki daging memanggil burger ini sebagai kegilaan dan kegilaan sepenuhnya. Walaupun terdapat bantahan sehingga kini, Perancis adalah pasaran yang paling menguntungkan bagi syarikat gergasi McDonald's setelah Amerika Syarikat dengan lebih daripada 1.400 restoran.

Disyorkan: