Seluruh Dunia Merayakan Hari Teh Antarabangsa Hari Ini

Seluruh Dunia Merayakan Hari Teh Antarabangsa Hari Ini
Seluruh Dunia Merayakan Hari Teh Antarabangsa Hari Ini
Anonim

Hari ini, 15 Disember, disambut di seluruh dunia Hari Teh Antarabangsa. Festival minuman panas agak baru dan ditubuhkan pada tahun 2005 dengan keputusan Forum Sosial Antarabangsa.

Idea Hari Teh Antarabangsa adalah untuk memberi tumpuan kepada masalah dengan perdagangan daun teh. Pengeluar kecil tidak berpuas hati dengan dasar syarikat besar, yang membeli bahan mentah dengan harga yang lebih rendah.

Walau bagaimanapun, selain dari tujuan ekonomi, festival teh juga mempromosikan minuman kegemaran berjuta-juta orang.

15 Disember tidak dipilih secara kebetulan sebagai rasmi jamuan teh. Pada hari ini pada tahun 1773, Deklarasi Dunia mengenai Hak-hak Pekerja di Industri Teh diadopsi, dan pada 16 Disember di Boston, penjajah Amerika membuang sejumlah besar teh Inggeris yang ditekan ke laut.

Perbuatan ini menandakan permulaan perjuangan kemerdekaan di Amerika Syarikat, dan penghancuran pesta teh dalam sejarah dikenali sebagai Parti Teh Boston.

Yang paling hebat hari teh dunia dirayakan di India dan Sri Lanka, di mana mereka menganjurkan banyak acara yang berkaitan dengan percutian hari ini.

Menurut legenda, minuman itu pertama kali dibuat secara kebetulan pada tahun 2737 SM. Orang pertama yang minum teh adalah Shen Nung, di mana cawan air suam beberapa daun teh jatuh. Dia menyukai hasil yang luar biasa.

Teh
Teh

Semasa pemerintahan Dinasti Qing, teh mendapat populariti dan dihasilkan lebih kerap. Di Eropah, minuman itu muncul pada awal abad ketujuh belas.

Walaupun teh dibuat dengan teknologi yang mudah, rasanya tidak sama di berbagai belahan dunia.

Semasa di Bulgaria, kami menuangkan air panas ke dalam beg teh dan menambah lemon, gula atau madu, di India atau teh Britain secara tradisional diminum dengan susu. Orang India juga menambah pelbagai rempah seperti halia, kayu manis dan cengkih.

Di Tibet, susu yang ditambahkan ke teh dibuat dari yak Tibet, dengan penambahan garam, mentega dan kadang-kadang tepung goreng.

Di Rusia, teh diseduh dalam samovar khas, dan madu, jem buah atau gula ditambahkan ke dalam minuman siap.

Di Jepun, terdapat upacara minum teh untuk menyajikan minuman itu, yang setiap gadis di negara ini belajar sejak kecil.

Disyorkan: