Salad Musim Sejuk Perayaan

Isi kandungan:

Video: Salad Musim Sejuk Perayaan

Video: Salad Musim Sejuk Perayaan
Video: PERINGATAN AT Daging + SODA selamanya akan mengubah fikiran anda tentang makanan! Resepi dari Murat 2024, November
Salad Musim Sejuk Perayaan
Salad Musim Sejuk Perayaan
Anonim

Hidangan utama untuk percutian pada bulan-bulan sejuk sepanjang tahun selalu difikirkan dengan baik dan disediakan dengan berhati-hati, tetapi wajib mempunyai sekurang-kurangnya dua salad. Walaupun anda telah pergi selepas percutian, salad kacang dengan bawang, misalnya, sangat enak jika ia tinggal. Berikut adalah salad yang kami pilih:

Salad dengan lada merah dan bawang putih

Produk yang diperlukan: 14 lada merah, bawang putih secukupnya, 1 sudu kecil mustard, 1 sudu besar. tomato puri, minyak, garam, lada, walnut - dihancurkan

Kaedah penyediaan: Pertama, kupas bawang putih dan potong halus - biarkan dalam mangkuk. Masukkan sawi, pes tomato dan 1 sudu air di atasnya. Campurkan campuran dengan baik dan musim dengan garam, lada, minyak.

Lada
Lada

Lada mesti dipanggang - kupas dan masukkan ke dalam mangkuk. Biarkan mereka seperti ini selama beberapa jam. Semasa menghidang, susun lada di atas pinggan dan tuangkan ke atas sos. Taburkan dengan walnut hancur atau tanah.

Salad juga boleh dibuat dengan lada segar, tetapi untuk tujuan ini, anda perlu membersihkan biji dan tangkai dan menggorengnya dengan lemak. Kemudian masukkan lada ke dalam mangkuk sos lagi.

Cadangan seterusnya sedikit berbeza - ini mengenai salad kacang hijau. Untuk membuatnya, anda memerlukan kaleng kacang hijau, beberapa bawang merah, bawang putih secukupnya, cuka, minyak, garam.

Peras kacang dari cecair dan tuangkan ke dalam mangkuk. Masukkan bawang cincang halus, bawang putih cincang dan rempah. Gaul rata dan biarkan sejuk di dalam peti sejuk.

Cadangan terbaru kami agak tidak konvensional - ini adalah salad yang dimasak. Salad boleh dihidangkan panas atau sejuk - bergantung pada musim. Berikut adalah produk yang anda perlukan:

Salad kacang hijau
Salad kacang hijau

Salad yang dimasak

Produk yang diperlukan: 4 biji. lada merah, 4 biji. terung, ½ kg tomato, 2-3 lada panas, 2 bawang, 3 ulas bawang putih, lada hitam dan garam

Kaedah penyediaan: Potong bawang dan masukkan ke dalam periuk dengan minyak di atas dapur. Setelah menggoreng, masukkan terung cincang, lada, lada panas (tanpa biji), tomato.

Masukkan cengkih bawang putih dan rempah lain. Tutup periuk dan biarkan salad mendidih selama kira-kira satu jam. Akhirnya, buka bekas sehingga air dapat mendidih.

Disyorkan: