2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Semasa orang Bulgaria meraikan, dia suka minum sambil minum. Dan ini wajib dilakukan untuk mengelakkan pengalaman alkohol yang tidak menyenangkan. Berikut adalah beberapa idea untuk pembuka selera sejuk perayaan yang akan memikat tetamu anda:
Potongan tuna
Produk yang diperlukan:
1 baguette; 1 tin tuna dalam minyak sayuran; 6 keping. acar; 8 - 10 pcs. zaitun hijau diadu; 3 sudu besar mayonis; 1 sudu besar kulit lemon parut; 2-3 sudu besar jus lemon; 2 - 3 tangkai dill; sol.
Kaedah penyediaan:
Baguette dipotong menjadi bulatan. Dalam mangkuk, tumbuk fillet ikan bersama lemak. Masukkan timun, zaitun dan produk lain yang dicincang halus. Musim secukup rasa, musim dan gaul rata dengan mayonis. Bentuk gigitan dengan sudu dan letakkan di atas kepingan roti. Taburkan dengan kulit lemon dan sedikit dill, dan hidangkan.
Truffle keju
Produk yang diperlukan untuk kira-kira 12 - 15 keping:
50 g Camembert; 80 g keju biru; 1 sudu besar krim masam; 2-3 sudu walnut; jem persik; bijan atau walnut untuk digulung.
Kaedah penyediaan:
Keju parut pada parut kasar. Kacang walnut dan krim dicampur dan dikacau. Bola terbentuk dari campuran. Sebarkan di telapak tangan dan letakkan sekeping pic di tengah jem. Bentuk bola lagi, dengan hati-hati membungkus sekeping pic. Masukkan bijan atau walnut dan hidangkan.
Pembuka selera ham, keju dan tomato segar
Produk yang diperlukan untuk 1 hidangan:
2 keping ham 50 g setiap satu; 2 keping keju kuning 25 g setiap satu; 2 biji tomato; 1 secubit garam; 1 sudu minyak sayuran; 1/5 paket mentega segar; 2 keping roti.
Kaedah penyediaan:
Hirisan roti dipanggang ringan di kedua-dua belah pihak. Tomato dipotong menjadi kepingan, yang disusun di atas pinggan hidangan. Parut garam dan minyak sayuran di atas. Letakkan kepingan panggang, berminyak nipis dengan mentega segar, di atas dasar ini. Keju kuning diletakkan di atasnya dan ham di atasnya.
Gigitan perayaan (diringkaskan)
Produk yang diperlukan:
Kami boleh menggunakan produk pilihan anda - zaitun, ham, keju, fillet ayam, timun dan banyak lagi.
Kaedah penyediaan:
Kami memotong menjadi kepingan yang sesuai dan membentuk gigitan dengan bantuan pedang koktel atau tusuk gigi.
Disyorkan:
Idea Pembuka Selera Untuk Meja Perayaan
Tidak ada orang yang tidak mengetahui maksud perkataan pembuka selera, tetapi sedikit lebih banyak maklumat tidak pernah berlebihan. Perkataan ini berasal dari Turki dan digunakan untuk menggambarkan makanan yang dihidangkan sebagai makanan ringan atau tambahan alkohol untuk mencegah mabuk.
Idea Indah Untuk Menghidangkan Hidangan Dengan Makanan Pembuka Selera
Kami, orang Bulgaria, suka memanjakan diri dan itulah sebabnya kami sering gemar makan makanan pembuka selera. Tetapi bagaimana untuk melayani dengan indah kain dengan pembuka selera kepada tetamu dan orang tersayang? Berikut adalah beberapa idea yang mesti anda cuba atau ubah mengikut citarasa dan imaginasi anda.
Idea Untuk Pembuka Selera Dan Hidangan Pembuka Tahun Baru
Pembuka selera dan makanan ringan pada Malam Tahun Baru semestinya banyak - baik dari segi spesies dan kuantiti. Tidak ada yang akan bertahan sepanjang malam di atas meja kosong dan yang paling penting - tanpa pembuka selera. Oleh itu, semasa menyediakan menu Tahun Baru, lebih baik anda memusatkan perhatian pada elemen ini.
Idea Untuk Pembuka Selera Sejuk
Beberapa jenis pembuka selera sejuk akan mengalihkan makan malam anda, dan akan memudahkan anda dengan kenyataan bahawa anda tidak perlu memanaskannya semula dan bimbang anda mungkin tidak menghidangkannya pada suhu yang betul. Berikut adalah cadangan kami:
Pembuka Selera Musim Sejuk Untuk Brendi
Brandy juga mabuk untuk kesihatan, brendi juga mabuk ubat ketika anda sakit. Buzzard lama mengatakan bahawa brendi adalah untuk "Tuhan mengampuni" si mati dan untuk "menyambut" tetamu. Di beberapa bahagian Bulgaria minuman tradisional dicampur dengan makanan yang berbeza.
