Nasi - Keajaiban Asia Untuk Bentuk Yang Baik

Video: Nasi - Keajaiban Asia Untuk Bentuk Yang Baik

Video: Nasi - Keajaiban Asia Untuk Bentuk Yang Baik
Video: Настя и папа собрались в путешествие 2024, November
Nasi - Keajaiban Asia Untuk Bentuk Yang Baik
Nasi - Keajaiban Asia Untuk Bentuk Yang Baik
Anonim

Nasi adalah salah satu bijirin yang paling berguna, yang kualiti kesihatannya masih belum diremehkan. Nasi sangat kaya dengan karbohidrat kompleks. Mereka adalah sumber tenaga utama untuk tubuh, yang juga mempunyai indeks glisemik yang sangat rendah.

Bergantung pada perbezaan biji-bijian, jenis beras adalah biji-bijian pendek, biji sederhana dan panjang.

Biji padi mempunyai beberapa lapisan kulit luar yang kaya dengan vitamin dan mineral. Mengikut tahap dan kaedah penyingkirannya, terdapat beberapa jenis beras - coklat (bijirin penuh), kukus coklat, putih, kukus putih, putih digilap dan putih cepat masak.

Nasi gandum adalah yang paling berguna, kerana hanya sekam yang dikeluarkan dari itu dan dengan itu kualiti pemakanannya dapat dipelihara secara maksimum.

Nasi - keajaiban Asia untuk bentuk yang baik
Nasi - keajaiban Asia untuk bentuk yang baik

Nasi putih mengalami proses yang ketara, di mana vitamin dan mineral dari komposisinya hilang.

Nasi yang digabungkan dengan buah-buahan dan sayur-sayuran segar membersihkan badan, memuaskannya, dan pada masa yang sama adalah makanan ringan. Ia dicirikan oleh kualiti pemakanan yang tinggi - 75-85% karbohidrat dan 5-10% protein.

Kesalahpahaman bahawa pati yang dikandungnya menyebabkan pengumpulan lemak subkutan tidak berasas.

Beras perang adalah yang paling berguna. Merupakan sumber semula jadi serat, vitamin B dan mineral. Di samping itu, ia mempunyai indeks glisemik yang sangat rendah, iaitu. ia diserap dengan perlahan dan tidak menaikkan kadar gula dalam darah.

100 gram beras gandum mengandungi 362 kkal, 3 g lemak, 8 g protein dan 76 g karbohidrat. Satu-satunya kelemahan berbanding dengan putih adalah memasak yang jauh lebih perlahan. Memerlukan sekurang-kurangnya 45-50 minit untuk melembutkan sepenuhnya.

Disyorkan: