Mitos Dan Fakta Mengenai Ketuhar Gelombang Mikro

Video: Mitos Dan Fakta Mengenai Ketuhar Gelombang Mikro

Video: Mitos Dan Fakta Mengenai Ketuhar Gelombang Mikro
Video: MICROWAVE: Apakah Microwave aman untuk digunakan? 2024, November
Mitos Dan Fakta Mengenai Ketuhar Gelombang Mikro
Mitos Dan Fakta Mengenai Ketuhar Gelombang Mikro
Anonim

Menurut statistik, ketuhar gelombang mikro adalah perkakas dapur yang paling biasa. Terdapat sebilangan mitos dan fakta menarik di sekitarnya yang tidak diketahui.

Salah satu mitos ini ialah jika anda meletakkan pinggan besi di dalam ketuhar gelombang mikro, anda akan mendapat letupan yang tinggi. Dalam praktiknya, magnetron akan rosak oleh percikan api.

Peralatan logam dan pinggan mangkuk yang terdapat di dalam ketuhar gelombang mikro yang berfungsi boleh mengeluarkannya dari keadaan yang tidak teratur. Ini juga mitos bahawa microwave merosakkan makanan.

Sebilangan orang percaya bahawa ia menyebabkan kehilangan nutrien, tetapi ini berlaku dengan apa-apa jenis rawatan haba. Ketuhar gelombang mikro hanya memanaskan makanan, yang menguap sebilangan bahan.

Salah satu mitos yang berkaitan dengan ketuhar gelombang mikro adalah bahawa ia boleh menyebabkan alergi terhadap gelombang elektromagnetik. Ini tentu saja tidak berlaku.

Ini juga mitos bahawa ketuhar gelombang mikro radioaktif. Mereka, seperti matahari dan api, hanya memanaskan makanan. Kompor mengeluarkan gelombang mikro yang menyebabkan molekul air menggosok dan memanas.

Memasak ketuhar gelombang mikro
Memasak ketuhar gelombang mikro

Ini juga mitos bahawa ketuhar gelombang mikro memanaskan makanan dari dalam ke luar. Sebenarnya, gelombang mikro bergerak dari luar ke dalam, tinggal di lapisan atas makanan.

Juga tidak benar bahawa gelombang mikro tidak mempengaruhi bahan kering yang terdapat di permukaan produk, jadi pemanasannya dilakukan lebih dalam.

Faktanya ialah telur tidak boleh dipanaskan di dalam ketuhar gelombang mikro. Ini disebabkan oleh fakta bahawa cecair tertutup rapat, seperti telur, tidak dipanaskan di dalam ketuhar gelombang mikro.

Penyejatan air yang kuat menimbulkan tekanan tinggi di dalamnya dan mereka boleh meletup. Tidak digalakkan memanaskan sosej di bungkus plastiknya.

Air di dalam gelombang mikro boleh menjadi panas. Permukaan dalaman kapal yang lebih halus dan lebih seragam di mana anda memanaskan air, semakin tinggi risiko ia akan tumpah apabila terlalu panas.

Disyorkan: