Cara Membuat Jus Elderberry Putih Wangi Dan Berguna Langkah Demi Langkah

Isi kandungan:

Video: Cara Membuat Jus Elderberry Putih Wangi Dan Berguna Langkah Demi Langkah

Video: Cara Membuat Jus Elderberry Putih Wangi Dan Berguna Langkah Demi Langkah
Video: cara membuat jus buah kemasan botol ~ bisnis jus botolan 2024, November
Cara Membuat Jus Elderberry Putih Wangi Dan Berguna Langkah Demi Langkah
Cara Membuat Jus Elderberry Putih Wangi Dan Berguna Langkah Demi Langkah
Anonim

The elderberry adalah tumbuhan yang sejarahnya sama tua dengan sejarah manusia. Seawal Yunani kuno, mereka menanam elderberry untuk menarik semangat baik ke rumah mereka.

Warna elderberry putih kecil, putih hingga kekuningan dan mempunyai aroma yang kuat. Mereka mekar pada bulan Mei dan Jun, tetapi pada bulan Julai anda dapat mencari warna yang sesuai untuk dipetik.

Mereka digunakan untuk teh elderberry, sirup elderberry, untuk menaburkan kek yang memperoleh aroma yang menyenangkan.

Minyak pati, tanin, vitamin, flavonoid, gula, asid organik dan nutrien lain menjadikan elderberry tanaman pilihan dengan banyak sifat penyembuhan.

Sirap elderberry putih adalah minuman yang sangat menyegarkan, ubat mujarab untuk hari-hari musim panas, apabila disajikan dengan kiub lemon dan ais.

Di sini cara membuat sirap elderberry putih selangkah demi selangkah.

Memilih semak elderberry - penting, ia mesti bersih, kerana bunganya tidak dibasuh, hanya dibersihkan dari ranting yang tidak perlu. Adalah baik untuk menggunakannya segera setelah penuaian, sementara ia masih segar dan paling wangi.

Bahan untuk sirap elderberry putih untuk kira-kira 6 liter sirap:

Cara membuat jus elderberry putih wangi dan berguna langkah demi langkah
Cara membuat jus elderberry putih wangi dan berguna langkah demi langkah

Foto: ANONYM

1. Bunga tua - 60 pcs.

2. Gula - 4 kg atau kurang

3. Asid sitrik - 4 sachet

4. Air bersih atau ditapis - 4 liter

Masa rendaman - 24 jam atau 48 - semakin banyak, semakin baik.

Penyediaan sirap:

Bunga tua direndam di dalam air sehingga semua bunga air ditutup dengan baik.

Cara membuat jus elderberry putih wangi dan berguna langkah demi langkah
Cara membuat jus elderberry putih wangi dan berguna langkah demi langkah

Setelah seharian mereka mengeluarkan aroma mereka ke dalam air. Ia ditapis melalui kain kasa atau saringan dan asid sitrik serta gula ditambahkan. Kacau sehingga gula larut sepenuhnya. Sekiranya dikehendaki, dan untuk lebih segar anda boleh menambah jus lemon yang baru diperah.

Sirap dituangkan ke dalam botol kaca ke bahagian atas sehingga tidak ada udara yang tersisa dan disimpan di dalam peti sejuk atau di tempat yang sejuk. Cairkan dengan air dalam nisbah 1: 9.

Sirap Elderberry mempunyai kesan tonik dan menyegarkan pada musim panas. Selain sebagai minuman mandiri, ia juga dapat digunakan sebagai tambahan untuk minuman lain untuk memperkaya cita rasa mereka. Menjadikan mereka sedikit manis. Ia adalah tambahan yang sangat baik untuk susu kacang. Ia boleh menggantikan pemanis lain dalam krim buatan sendiri, gula-gula, coklat dan godaan manis lain.

Disyorkan: