Pendatang Bulgaria Menjarah Keju Dan Sosej

Video: Pendatang Bulgaria Menjarah Keju Dan Sosej

Video: Pendatang Bulgaria Menjarah Keju Dan Sosej
Video: Sosej Cheese Puff Air fryer 2024, September
Pendatang Bulgaria Menjarah Keju Dan Sosej
Pendatang Bulgaria Menjarah Keju Dan Sosej
Anonim

Pada hari-hari pertama tahun 2015 yang baru, para pekedai menyaksikan fenomena yang menarik - para pendatang asli, yang telah kembali untuk bercuti, membeli sosej dan keju brine dari kedai-kedai di bandar-bandar kecil di negara ini.

Orang-orang kita, yang pergi ke luar negeri lagi, memasukkan beg pakaian mereka dengan keju dan sosej kegemaran mereka. Rakan sebangsa kami menyediakan banyak makanan dari masakan Bulgaria, tetapi penjual menyedari bahawa keju dan sosej adalah antara 2 perkara pertama yang mendapat tempat di dalam bagasi mereka.

Diketahui bahawa produk tenusu yang dibungkus vakum lebih disukai oleh mereka yang pulang dengan kapal terbang, sementara orang yang mempunyai kereta telah membeli sekurang-kurangnya 2-3 baldi keju lapan kilogram dan keju besar keju kuning.

Lukanka dan Kashkaval
Lukanka dan Kashkaval

Keju dalam air garam mempunyai jangka hayat selama beberapa bulan, dan pengalaman ekspatriat menunjukkan bahawa dengan penyimpanan yang betul, mereka dapat menikmati keju asli hingga panen berikutnya.

Para pendatang menggunakan produk domestik lain - makanan daging babi buatan sendiri, kubis kubis dan makanan lain.

Hidangan daging babi, yang paling sering dijumpai dalam beg dan beg pakaian, adalah bahur, sosis, daging asap dan sosis darah.

Di sebelah sarma kubis, beberapa botol brendi buatan sendiri yang baik dan anggur merah yang merosakkan disusun dengan teliti.

Sebilangan suri rumah juga menyediakan kerak ketepatan untuk pai kegemaran mereka, dan yang lebih muda meninggalkannya dengan pai siap yang disediakan oleh tangan ibu atau nenek yang mahir.

Banitsa
Banitsa

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, terdapat kecenderungan untuk membuka lebih banyak kedai etnik di Eropah, di mana orang Bulgaria dapat membeli produk Bulgaria, tetapi setelah mereka pulang ke rumah, mereka tidak gagal menyimpan makanan berlemak di wilayah kita.

Oleh itu, mereka mengambil sebahagian kecil Bulgaria dengan mereka dan sekurang-kurangnya pada minggu-minggu pertama tahun ini mereka dapat menikmati rasa Bulgaria.

Pemandu minibus, yang mengikuti kursus biasa ke Eropah sepanjang tahun, perhatikan bahawa mereka benar-benar berubah menjadi trak pengedaran semasa cuti Krismas dan Tahun Baru.

Minibus hampir tidak dapat memenuhi semua bungkusan di luar negeri, dipenuhi dengan barang-barang kami. Oleh itu, orang-orang kita, yang tidak dapat kembali ke keluarga mereka untuk bercuti, dapat menikmati rasa tradisional Bulgaria.

Disyorkan: