2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Untuk berjaya menggunakan ketuhar gelombang mikro, anda perlu mengetahui beberapa ciri yang mesti anda patuhi:
- Produk mesti dipotong menjadi sama rata agar dapat dimasak dengan sekata. Sebaiknya jangan meletakkan produk potong dan keseluruhan dengan ukuran yang berbeza pada masa yang sama, kerana masa pemprosesannya berbeza. Memotong daging menjadi kepingan nipis membantu memanggang dengan baik;
- Produk dengan kerak atau kulit tebal, seperti sosej, ginjal, kentang yang dikupas, ikan utuh, kuning telur, epal, harus dilubangi atau dikupas dengan ringan agar tidak pecah kerana tekanan tinggi yang dihasilkan semasa memasak;
- Memasak di dalam ketuhar dilakukan dari tepi ke tengah, jadi perlu memotong potongan daging atau makanan lain yang lebih tebal di hujungnya, dan yang lebih kecil dan lebih nipis - di tengah. Pastikan produk yang anda gunakan mempunyai ukuran yang sama dan, jika boleh, potong menjadi cincin, biarkan pusatnya bebas;
- Mengaduk makanan sangat penting untuk kaedah memasak ini - ia harus dilakukan dari tepi ke pusat. Satu kacau di tengah memasak sudah cukup, kecuali anda mempunyai arahan lain dalam resipi;
- Untuk mendapatkan hasil yang baik, perlu menghidupkan produk sekurang-kurangnya sekali semasa tindakan gelombang mikro;
- Sekiranya anda menggunakan beg khas untuk memanggang dalam ketuhar gelombang mikro, anda perlu menggoncangkannya dari semasa ke semasa untuk memanggang produk secara merata;
- Beberapa bahagian produk yang lebih rapuh dan rentan boleh terbakar atau kering, jadi perlu melindunginya dengan membungkusnya dalam kepingan kecil aluminium foil;
- Pembuangan lebihan saus, yang dilepaskan semasa memasak, perlu dilakukan secara berkala, kerana dapat memanjangkan waktu memasak. Sekiranya hidangan kering, sos boleh dikembalikan;
- Setelah ketuhar gelombang mikro dimatikan, hidangan terus dimasak sebentar. Apabila pinggan sudah siap, ia harus dibiarkan selama 5-10 minit lagi, tutup agar tetap suam;
- Untuk memerah pinggan dari atas atau mendapatkan kerak coklat keemasan, apabila sudah siap, ia harus dibakar di atas pemanggang gelombang mikro. Anda boleh taburkan di atasnya dengan paprika, serbuk roti bakar, kicap dan banyak lagi.
Disyorkan:
Apa Yang Perlu Dimasak Dalam Ketuhar Gelombang Mikro
Wanita masa kini harus melakukan banyak perkara dalam masa yang singkat. Mereka bekerja dan menjaga keluarga mereka pada masa yang sama. Dan selalunya kerana kekurangan masa mereka gagal menyiapkan makan tengah hari dan makan malam. Walau bagaimanapun, ini dapat dilakukan dengan mudah dan cepat hanya dengan bantuan ketuhar ketenangan.
Sekiranya Anda Sering Memasak Di Dalam Ketuhar Gelombang Mikro, Baca Ini
Suhu produk yang digunakan penting untuk masa memasak di dalam ketuhar gelombang mikro. Dan secara logik - produk sejuk beku memerlukan lebih banyak masa daripada pada suhu bilik. Ketumpatan produk juga mempengaruhi pemprosesan kuliner.
Bagaimana Mencairkan Coklat Di Dalam Ketuhar Gelombang Mikro?
1. Sediakan coklat Potong coklat dalam kepingan kecil dengan pisau bergerigi. Sekiranya anda mencairkan keseluruhan bar coklat, kemungkinan besar akan terbakar. Dengan memotong coklat menjadi kepingan kecil, ia akan cair lebih sekata. Anda boleh melangkau langkah ini jika anda menggunakan titisan coklat.
Perkara Yang Anda Tidak Perlu Panaskan Dalam Ketuhar Gelombang Mikro
Ketuhar gelombang mikro adalah salah satu peralatan dapur yang paling mudah. Ini menjadikan hidup lebih mudah bagi setiap suri rumah berkali-kali, selama dia tahu bagaimana menggunakannya dengan betul. Walaupun anda fikir anda boleh memasukkan hampir semua benda tanpa logam, ini tidak benar.
Cara Mengeringkan Rempah Hijau Di Dalam Ketuhar Dan Ketuhar Gelombang Mikro
Rempah-rempah hijau telah lama dikenali dan telah lama berada di meja kami. Tidak seperti rempah-rempah eksotik yang dibekalkan dari negeri yang jauh, mereka tumbuh di sekitar - di kebun, hutan, padang rumput. Mereka juga mempunyai sifat penyembuhan.
