2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Casserole adalah hidangan yang digemari oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Ia dibuat dari jenis sayur-sayuran tertentu dan terutama pada musim sejuk ia sangat berguna kerana ia ditambah dengan vitamin.
Sekiranya kaserol adalah hidangan kegemaran keluarga anda, anda boleh membuat hidangan musim sejuk dengan mudah untuk membantu anda menyediakan makanan istimewa ini.
Cara pengetinan sayur untuk kaserol terdapat dua - pembekuan dan pensterilan. Perkara yang paling penting adalah mengetahui sayur-sayuran dari mana kaserol dibuat untuk mengekalkannya untuk musim sejuk.
Casserole mengandungi tomato, terung, lada, okra, wortel, kacang hijau dan rempah hijau. Sekiranya anda lebih suka membekukan campuran sayur untuk kaserol di dalam peti sejuk, beli satu paun setiap sayur.
Hiris sayur-sayuran sedikit demi sedikit, potong terlebih dahulu Setelah memerah, biarkan sejuk dan susun di dalam dulang supaya sayur-sayuran tidak menyentuh.
Biarkan sayur-sayuran yang telah dikisar di dalam penyejuk beku selama beberapa jam untuk mengeras sedikit, kemudian angkat baki dan buat beberapa bungkus campuran sayur kaserol. Ini melindungi mereka dari lipatan.
Apabila anda memerlukannya, masukkan beku ke dalam kuali di mana anda akan memasak kaserol. Potong rempah hijau dan juga beku dalam kotak kecil atau sachet dalam bahagian yang anda perlukan kaserol.
Untuk membuat balang sayur untuk kaserol, potong lada, yang sebelumnya dibersihkan dari biji. Potong tomato dan juga aubergin yang telah anda keluarkan tangkainya.
Anda boleh menaburkan terung dengan garam dan memerah selepas setengah jam untuk menghilangkan kepahitan. Tanggalkan bahagian okra dan kacang yang lebih kasar. Potongnya menjadi kepingan.
Potong baki sayur-sayuran untuk kaserol. Susun sayur di dalam balang, letakkan sama rata. Bagus untuk okra berada di atas agar tidak hancur. Masukkan secubit pasli cincang ke dalam balang.
Gerimis dengan tomato cincang. Kemudian sterilkan balang selama kira-kira satu jam, angkat dan terbalikkan.
Disyorkan:
Pengetinan Dan Penyimpanan Zucchini
Zucchini adalah sayur awal musim bunga yang disukai sepanjang musim panas kerana rasanya yang baik dan harganya yang sangat berpatutan. Zucchini dapat digunakan untuk membuat begitu banyak hidangan - mereka ditambahkan ke kaserol, sup, nasi, dan mereka menjadi indah dan disiapkan dalam bentuk bebola daging, panggang atau panggang, seperti moussaka dengan telur dan yogurt.
Tiga Idea Lazat Untuk Lada Pengetinan Untuk Musim Sejuk
Lada mungkin antara sayur yang paling banyak dimakan bukan sahaja segar tetapi juga dalam tin. Setelah musim pengetinan bermula, semua orang mempertimbangkan untuk menyiapkan acar dengan cambi, lada panggang atau goreng kalengan, dan lain-lain.
Tiga Idea Untuk Pengetinan Bunga Jagung
Bunga jagung, yang dikenali oleh orang selama lebih dari 7,000 tahun, mesti selalu ada di meja kami. Mereka sangat berguna dan boleh didapati di banyak tempat di alam liar. Bunga jagung dapat dipelihara dalam pelbagai bentuk. Inilah yang boleh anda lakukan dengan mereka:
Peraturan Untuk Pengetinan Dalam Balang
Orang-orang telah belajar mengawet makanan sejak dulu lagi. Terdapat pelbagai teori mengenai siapa yang mencipta pengetinan. Menurut beberapa orang, ini adalah koki Perancis Francois Apert, yang mendapati bahawa makanan panas yang ditutup dengan baik dapat bertahan lebih lama tanpa merosakkan.
Penyimpanan Dan Pengetinan Lemon
Walaupun keasidan mereka serai merosakkan seperti buah lain. Berkerut, bintik lembut atau keras dan warna gelap adalah tanda bahawa lemon telah mulai kehilangan rasa dan jusnya. Cegah ini dengan mempelajari cara menyimpan lemon pada suhu yang betul.
