Tiga Idea Untuk Pengetinan Bunga Jagung

Isi kandungan:

Video: Tiga Idea Untuk Pengetinan Bunga Jagung

Video: Tiga Idea Untuk Pengetinan Bunga Jagung
Video: RESEP BAKWAN JAGUNG KRISPI. CARA MEMBUAT BAKWAN JAGUNG 2024, Disember
Tiga Idea Untuk Pengetinan Bunga Jagung
Tiga Idea Untuk Pengetinan Bunga Jagung
Anonim

Bunga jagung, yang dikenali oleh orang selama lebih dari 7,000 tahun, mesti selalu ada di meja kami. Mereka sangat berguna dan boleh didapati di banyak tempat di alam liar. Bunga jagung dapat dipelihara dalam pelbagai bentuk. Inilah yang boleh anda lakukan dengan mereka:

Jeli jagung

Produk yang diperlukan: 2 kg bunga jagung, 1 kg gula, 17 g asid sitrik.

jeli bunga jagung
jeli bunga jagung

Kaedah penyediaan: Bunga jagung dibasuh dengan baik dan direbus hingga lembut. Jus mereka ditapis dan semasa masih panas, gula ditambahkan ke dalamnya. Segala-galanya direbus dengan api yang tinggi, kacau sentiasa. Sebaik sahaja anda melihat bahawa campuran telah mencapai ketumpatan yang diperlukan, tambahkan asid sitrik. Tuangkan ke dalam balang yang telah dibasuh tetapi kering, tutup agar-agar yang telah siap dan putar balang sehingga terbalik sehingga campuran tepung jagung sejuk sepenuhnya.

Jus dogwood

Produk yang diperlukan: 2 kg dogwood, 250 g gula.

jus dogwood
jus dogwood

Kaedah penyediaan: Pilih bunga jagung yang sudah matang, basuh, dan kemudian biarkan di dalam air selama 24 jam sehingga menutupnya sepenuhnya. Setelah masa yang diperlukan berlalu, angkat batu mereka, tekan buah dan tutup dengan gula. Campurkan semuanya dengan baik, tuangkan jus ke dalam balang dan sterilkan selama 15 minit, tetapi di dalam air mandi. Jus yang disediakan dengan cara ini sesuai untuk penggunaan langsung dan juga untuk membuat krim buah, masam, untuk hiasan dengan melob buah, ais krim dan gula-gula lain.

Bunga tepung jagung dan pir dalam tin

Produk yang diperlukan: 2 kg bunga jagung, 3 pir, 4 sudu garam, 4 sudu gula, 100 ml cuka sari apel.

Kaedah penyediaan: Bunga jagung dan pir dibasuh dengan baik. Kupas pir dan potong seperti yang dikehendaki. Buah-buahan bersama dengan produk lain diedarkan secara merata dalam balang (kira-kira 4 jumlah) dan ditutup. Anda perlu menghidupkannya beberapa kali sehingga garam dan gula larut sepenuhnya. Anda boleh menggunakan bunga jagung yang disediakan dengan cara ini untuk menghias hidangan buah, sayur dan daging, atau hanya memakannya sendiri.

Disyorkan: