Pasta Hiasan Untuk Menjilat Jari Anda

2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35

Terdapat beribu-ribu jenis pasta - dari spaghetti dan lasagna, hingga mi dari negara-negara yang jauh seperti Thailand dan China.

Pasta dibuat dari tepung gandum dan air, dan kadang-kadang telur ditambahkan. Baru-baru ini, pasta tepung jagung telah tersedia untuk orang yang mengalami intoleransi gluten.

Sebilangan besar spesies dikeringkan di kedai, tetapi pasta segar yang lembut juga dapat dijumpai. Ia dimasak seperti kering, tetapi memasak untuk masa yang lebih singkat.

Untuk kursus utama disediakan di sekitar 60-75 g pasta kering setiap orang.

Fusilli, busa, tagliatelle … pilih jenis pasta kegemaran anda dan bertindak dengan berani. Sebenarnya, anda boleh bereksperimen dengan pasta dan membuat yang lazat kombinasi untuk hiasan dengan pasta mengikut citarasa anda. Tidak ada rempah, produk dan bahan tambahan yang dilarang.

Foto: Petya Toskova

Pasta hiaskan dengan pesto dan tomato

pasta masak - 400 g

pesto - 3-4 sudu besar.

daun chard yang dicincang halus - 300 g

krim - 200 g

tomato ceri - 300 g

mozzarella

Campurkan semua bahan dengan teliti dan anda akan mempunyai salad pasta panas atau sejuk, yang merupakan hidangan yang sangat baik.

Seperti yang kita katakan sebelumnya, pasta dengan apa-apa topping atau sos sudah menjadi hidangan bebas yang hebat.

Pasta dengan sos krim dengan bawang putih dan keju

pasta - 350 g

keju keras - 50 g

minyak - 25 g

bawang putih - 1 ulas

krim - 250 g

Rebus pasta hingga mendidih. Parut keju. Cairkan mentega dengan api kecil. Masukkan bawang putih tumbuk dan rebus selama kira-kira 20 saat. Masukkan krim, kacau selalu. Taburkan sedikit lada hitam dan naikkan api sedikit. Kacau selama 1 minit lagi, kemudian matikan api dan terus kacau campuran sehingga keju cair, dan masukkan ke dalam pasta.

Pilihan untuk hiasan pasta yang lazat

1. Daging dengan cendawan dalam krim masam dengan bawang putih, wortel, bawang, daun salam, rebus semuanya dan tambah pasta;

2. Rendam ayam rebus, juga dalam krim masam, atau begitu juga gabungan dengan pes;

3. Ayam, wortel, bawang dan pasta.

4. Keju kuning parut, sos sayur dan daging dengan bawang dan bawang putih, masukkan keju kuning parut dan pasta;

5. Goreng tomato cincang halus, masukkan bawang putih dan dill yang telah dicincang halus dan pasta yang sudah dimasak;

6. Rebus bawang dengan wortel dan masukkan pasta yang dimasak, kacau, anda boleh menambah saus tomat buatan sendiri atau sedikit pes tomato, rempah secukup rasa.