Anda Akan Menjilat Jari Anda! Inilah Yang Perlu Dimasak Dengan Baki Sauerkraut

Anda Akan Menjilat Jari Anda! Inilah Yang Perlu Dimasak Dengan Baki Sauerkraut
Anda Akan Menjilat Jari Anda! Inilah Yang Perlu Dimasak Dengan Baki Sauerkraut
Anonim

Musim sauerkraut perlahan dan pasti akan berakhir. Di setiap rumah kami menggulung kubis lain, tetapi kami sudah lama bosan dengan periuk musim sejuk tradisional. Sarmi, daging babi dengan kubis, kubis untuk pembuka selera ditaburkan dengan lada merah - semuanya membuat kita gembira bulan-bulan sebelumnya.

Sekiranya anda tertanya-tanya bagaimana menyediakan sauerkraut dengan cara yang akan mengejutkan orang yang anda sayangi dan membuatnya tersentak, di sini anda akan mendapat jawapannya. Hari ini kami mengumpulkan beberapa cara terlupa untuk menyediakan produk musim sejuk kegemaran Bulgaria.

Salah satu resipi yang paling popular dan asli untuk sauerkraut adalah sauerkraut yang disumbat dan stik berpakaian daun kubis. Kedua-dua resipi boleh diubah dan membolehkan tuan rumah berimprovisasi mengikut citarasa keluarga.

Kubis boleh diisi dengan potongan daging babi bersaiz sederhana dengan banyak daun bawang dan sarma. Stik boleh disediakan dengan pelbagai cara. Sekiranya anda sudah memanggang stik, celupkan daun kubis ke dalam air mendidih dan bungkus daging di dalamnya. Lipat dengan baik, seperti dalam sampul surat, dan bakar dalam kuali, piring yen atau kaserol selama kira-kira 30 minit.

Apabila stik mentah, mereka harus dibumbui dengan lada hitam dan merah dan sedikit gurih. Balut dengan daun kubis dan bakar selama satu jam 30 minit dalam pinggan pilihan anda.

Idea yang menggembirakan dan enak dengan sauerkraut tidak berakhir di sana. Salah satu resipi yang paling mudah melibatkan roti kecil. Ukir bahagian dalam roti putih dan isi dengan sauerkraut dan bacon cincang halus di atasnya. Taburkan dengan pasli dan hidangkan - semua orang akan menjilat jari mereka.

Disyorkan: