7 Sebab Mengapa Anda Harus Makan Lebih Banyak Asparagus

7 Sebab Mengapa Anda Harus Makan Lebih Banyak Asparagus
7 Sebab Mengapa Anda Harus Makan Lebih Banyak Asparagus
Anonim

Asparagus rendah kalori dan kaya dengan vitamin, mineral dan antioksidan penting.

Artikel ini akan mendedahkan 7 manfaat kesihatan dari makan asparagus.

1. Mereka mempunyai banyak nutrien tetapi sedikit kalori

90 g asparagus yang dimasak mengandungi:

- Kalori: 20

- Protein: 2.2 g

- Lemak: 0.2 g

- Serat: 1.8 g

- Vitamin C: 12% daripada pengambilan harian yang disyorkan

- Vitamin A: 18% daripada pengambilan harian yang disyorkan

- Vitamin K: 57% daripada pengambilan harian yang disyorkan

- Asid folik: 34% daripada pengambilan harian yang disyorkan

- Kalium: 6% daripada pengambilan harian yang disyorkan

- Fosfor: 5% daripada pengambilan harian yang disyorkan

- Vitamin E: 7% daripada pengambilan harian yang disyorkan

Mereka juga mengandungi sejumlah kecil zat besi, zink dan riboflavin.

2. Mereka adalah sumber antioksidan yang baik

7 sebab mengapa anda harus makan lebih banyak asparagus
7 sebab mengapa anda harus makan lebih banyak asparagus

Asparagus tinggi antioksidan. Ini adalah vitamin E, vitamin C, glutathione, serta pelbagai flavonoid dan polifenol. Mereka juga sangat kaya dengan quercetin flavonoid, isoorhetin dan campherol. Antioksidan mencegah pengumpulan radikal bebas yang berbahaya dan dapat mengurangkan risiko penyakit kronik.

3. Mereka dapat meningkatkan pencernaan

7 sebab mengapa anda harus makan lebih banyak asparagus
7 sebab mengapa anda harus makan lebih banyak asparagus

Serat penting untuk pencernaan yang baik. Setengah cawan asparagus mengandungi 1.8 g serat, yang merupakan 7% daripada keperluan anda sepanjang hari. Makan asparagus adalah kaedah terbaik untuk menjaga kesihatan sistem pencernaan anda. Mereka membantu dengan perut biasa dan dapat mengurangkan risiko penyakit jantung, tekanan darah tinggi dan diabetes.

4. Membantu mengekalkan kehamilan yang sihat

Asparagus adalah sumber asid folik yang sangat baik, yang dikenali sebagai vitamin B9. Hanya setengah cawan asparagus menyediakan 34% keperluan asid folik harian orang dewasa dan 22% wanita hamil. Asid folik membantu mengurangkan risiko kecacatan tiub saraf semasa kehamilan dan memastikan perkembangan bayi yang sihat.

5. Membantu menurunkan tekanan darah

Asparagus
Asparagus

Asparagus adalah sumber kalium yang baik. Setengah cawan asparagus menyediakan 6% pengambilan kalium harian yang disyorkan. Kalium dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi.

6. Mereka dapat membantu menurunkan berat badan

Asparagus mempunyai sejumlah ciri yang menjadikannya makanan yang sesuai untuk menurunkan berat badan. Pertama sekali, mereka rendah kalori. Selain itu, mereka mengandungi sekitar 94% air dan kaya akan serat, yang berkaitan dengan penurunan berat badan.

7. Sangat mudah untuk menambahkannya ke dalam diet anda

7 sebab mengapa anda harus makan lebih banyak asparagus
7 sebab mengapa anda harus makan lebih banyak asparagus

Asparagus sedap dan sayur-sayuran yang sedap. Mereka boleh disediakan dengan cara yang berbeza - direbus, dibakar, dikukus dan banyak lagi. Mereka juga boleh digabungkan dengan sejumlah hidangan seperti salad, resipi kentang, omelet dan pasta.

Disyorkan: