2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Stevia semakin popular di kalangan pengganti gula lain. Tetapi apa kelebihannya?
Dalam kehidupan seharian kita malah secara tidak sengaja menggunakan pelbagai alternatif untuk gula putih. Walau bagaimanapun, selalunya ia boleh menjadi lebih berbahaya daripada yang ada. Pengganti yang paling popular adalah sakarin (E954).
Berbanding dengan gula putih biasa, 200 kali lebih manis. Kesan sampingan penggunaannya adalah masalah dermatologi, mual, cirit-birit, takikardia. Ia juga dianggap memainkan peranan penting dalam pembentukan karsinogen yang membawa kepada barah.
Pemanis lain yang banyak digunakan adalah aspartam (E951, E962 dan E962). Dilarang di banyak negara, ia terus ditambahkan secara meluas ke hampir setiap produk yang kita kenal di pasaran.
Ia ditambahkan pada produk manis dan sedap. Ia bersifat karsinogenik, menyebabkan kemurungan, masalah imun, kecacatan dan banyak lagi. Di Bulgaria ia lebih dikenali sebagai NutraSuit.
Sebaliknya, Stevia adalah tumbuhan, tidak seperti pemanis lain yang berasal dari bahan kimia. Ia ditanam di negara-negara dengan iklim yang hangat. Penjagaan yang diperlukannya adalah minimum, dan faedahnya yang kelihatan dengan cepat menjadikannya teratas di pasaran dunia.
Di negara kita stevia terdapat dalam bentuk tablet, daun, sirap dan cecair. Bahan yang terdapat di dalamnya sangat manis, tetapi juga tidak mengandungi kalori.
Mereka tahan terhadap pelbagai keasidan dan suhu yang sangat tinggi, hingga hampir 200 darjah. Perkara positif tentang mereka adalah bahawa mereka tidak melakukan penapaian. Ini bermakna bahawa mereka tidak boleh menyebabkan kerosakan gigi dan tidak menyebabkan rasa lapar terhadap karbohidrat.
Stevia adalah pemanis, sesuai untuk pesakit diabetes. Di samping itu, ia boleh menggantikan gula dalam resipi apa pun.
Berbanding dengan produk lain di pasaran, stevia sama sekali tidak berbahaya. Kilang ini mempunyai potensi yang luar biasa.
Ini kerana rasa manisnya yang hebat, serta vitamin, mineral, selulosa, pektin, lipid tumbuhan, polisakarida dan lain-lain yang terdapat di dalamnya.
Penerimaannya mempunyai kesan homeopati dan tonik. Stevia membawa nutrien penting badan.
Disyorkan:
Wholemeal Berbanding Roti Putih - Yang Mana Satu Untuk Dipilih?
Ramai orang ingin menurunkan berat badan, tetapi tidak tahu roti mana yang harus dipilih ketika menjalani diet. Kedai-kedai ini menawarkan banyak jenis roti, dari roti putih, khas, roti gandum hingga einkorn, roti labu, roti sayur, biji dan banyak lagi.
Manfaat Stevia - Satu-satunya Pemanis Semulajadi
Setelah topik stevia diperdebatkan sejak sekian lama pada awal milenium kita, pemanis semula jadi yang digunakan sejak zaman Inca ternyata bukan sahaja tidak berbahaya, tetapi juga memberi kita vitamin tambahan. Tidak seperti gula putih dan pelbagai pemanis buatan, stevia mempunyai banyak faedah untuk tubuh manusia.
Mari Pemanis Dengan Maklumat Mengenai Gula Dan Lain-lain
Pada masa lalu, gula dan garam adalah simbol kekayaan. Hari ini, gula digunakan secara berbeza dalam penyediaan makanan. Ini mengimbangi keasidan dalam makanan, menyumbang kepada penampilan dan rasa, serta mengekalkan kelembapan dan memanjangkan kesegaran dan ketahanan.
Memasak Makanan Anda Di Rumah - Semua Kelebihan Dan Kelebihan
Ia tidak selalu mudah untuk menyediakan makanan anda di rumah , terutamanya dalam kehidupan seharian yang sibuk di mana kita hidup. Adalah wajar bahawa kebanyakan orang bermimpi memasak di rumah, tetapi kadang-kadang keadaan tidak mengizinkannya.
Kelebihan Coklat Berbanding Nasi Putih
Nasi adalah salah satu makanan ruji dunia dan makanan ruji di Asia. Kira-kira 100 g bijirin cukup sehari untuk memenuhi semua orang. Nasi mengandungi pati, yang bagaimanapun diproses dengan cepat oleh perut dan tidak menyebabkan kegemukan dan masalah lain.
