2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Ramai suri rumah, sama ada di luar ekonomi atau kebiasaan, menyimpan lemak yang sudah digunakan dan menggunakannya untuk kali kedua dalam penyediaan potongan daging, ayam, kentang goreng dan hidangan lain. Selain mengubah rasa hidangan, doktor dan pakar pemakanan bersikeras bahawa amalan ini sangat berbahaya!
Semasa menggoreng pada suhu tinggi, bahan karsinogenik terbentuk di dalam lemak, yang boleh menyebabkan barah esofagus dan perut. Setiap kali anda memasak dengan lemak yang sama, jumlah bahan berbahaya terus meningkat.
Fakta ini terbukti beberapa dekad yang lalu, ketika Persatuan Kanser Amerika melakukan kempen besar di negara ini yang bernama Suri Rumah, cuci kuali!. Kemudian, selama dua tahun, doktor Amerika menjelaskan kerosakan akibat panci dan periuk yang tidak dicuci di dapur.
Kempen ini menjelaskan kepada tuan rumah Amerika bahawa lebih baik memasak dengan lemak sayuran daripada lemak haiwan (lemak babi, daging asap). Dalam kes ini, tubuh menyerap lebih sedikit kolesterol, melindungi sistem kardiovaskular, mengurangkan jumlah karsinogen manusia. Hasil daripada kempen ini, kejadian barah perut di Amerika Syarikat telah menurun sebanyak 7%.
Suri rumah moden harus mengetahui peraturan emas dapur: tidak boleh menggunakan lemak! Adalah baik untuk mempunyai kuali untuk memasak tanpa lemak. Walau bagaimanapun, jika anda menggunakan menggoreng lemak, lebih baik membuang residu sejurus selepas itu.
Lupakan dia! Basuh kuali!
Disyorkan:
Suri Rumah Sly: Beberapa Petua Mengenai Cara Mengurangkan Bil Elektrik Anda
Apabila kita menjimatkan elektrik, kita bukan sahaja dapat mengurangkan kos, tetapi juga membantu melindungi alam sekitar. Ruang dengan penggunaan elektrik paling banyak adalah dapur, jadi kami memiliki beberapa petua mudah yang, jika diikuti, dapat menjimatkan hingga 15% dari bil elektrik kami.
Petua Untuk Suri Rumah Muda
1. Sekiranya anda tidak mahu sedimen terkumpul di dalam periuk di mana anda mendidih air, pilihan terbaik adalah meletakkan kerang di bahagian bawah periuk, yang sebelumnya telah dibersihkan dan direbus. 2. Sekiranya anda ingin membersihkan perhiasan perak anda, masukkan ke dalam air ketika anda mula memasak kentang.
Trik Memasak Yang Bijak Untuk Setiap Suri Rumah
Di dapur, setiap suri rumah ingin merasa seperti tuan! Tetapi beberapa hidangan tidak selalu dapat disiapkan dengan sempurna - hanya jika anda tahu kehalusan masakan , anda boleh membuat karya. Kami mencadangkan anda membaca petua berharga yang pasti diketahui oleh koki mana-mana restoran yang baik.
Suri Rumah Pandai Hanya Roti Dengan Tepung Jagung
1.) Membersihkan parut - setelah keju lembut parut atau keju kuning pada parut isi rumah, pembersihannya lebih sukar. Sangat mudah parut kentang mentah setelah keju / keju kuning telah diparut. Kentang akan membersihkan keju kuning yang melekit dari lubang di parut.
Suri Rumah Sly: Petua Penting Untuk Pasta
Pasta, mi dan kuskus harus dimasak dengan api sederhana, memasukkan lebih banyak air masin mendidih. Perlu diingat bahawa mereka membengkak semasa memasak. Kira-kira 1/2 liter air diperlukan untuk 1/2 kg pasta atau mi. Setelah mendidih, air disalirkan.
