Bagaimana Nenek Anda Belajar Membuat Sandwic

2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35

Hampir tidak ada orang yang tidak merayakan ulang tahun, hari nama dan majlis-majlis gembira seperti itu. Apabila tiba masanya untuk menyambut tetamu kami, banyak pemikiran bermula tentang apa yang harus mereka layan. Nah, menu yang paling praktikal, lazat dan pelbagai adalah sandwic. Mereka tidak memerlukan rawatan haba dalam kebanyakan kes dan pada masa yang sama sangat mudah untuk disiapkan.

Selain itu, ia tidak mahal. Kami membeli pelbagai produk, membuat sandwic yang berbeza dan oleh itu kami akan menarik perhatian para tetamu dengan pelbagai. Juga, sandwic boleh menjadi sarapan pagi yang sempurna untuk keluarga. Dan apa yang lebih baik daripada pelbagai untuk anak yang berubah-ubah pada awal pagi?

Sandwic boleh menjadi satu atau dua. Untuk sandwic tunggal, produk digunakan di mana sepotong roti kedua tidak boleh diletakkan. Ini boleh menjadi salad Rusia, kaviar dan lain-lain. Sekiranya potongan kedua diletakkan di atas, ia akan mendorong produk ke sisi. Pelbagai produk kaviar dan eksotik lain juga boleh digunakan untuk sandwic tunggal. Mereka harus menghiasi sandwic dan oleh itu tidak ada potongan kedua di atasnya.

Produk sandwic adalah yang paling pelbagai - ikan, daging, sosej dan banyak lagi. Walau bagaimanapun, sangat penting bagaimana roti akan dipotong. Sentiasa gunakan pisau tajam dan potong dengan teliti. Hirisan tidak boleh tebal dan harus dipotong dengan halus.

Sebelum mereka dibuat sandwic, kita mesti menyediakan produk terlebih dahulu - untuk mengupas dan memotong salami, keju kuning, dan lain-lain. Walau bagaimanapun, ini mesti dilakukan tidak lebih dari 2 jam sebelum menyiapkan sandwic. Jika tidak, produk akan kering dan sarapan tidak enak.

Sekiranya anda membuat sandwic dengan ikan masin, ia mesti disahalinasi. Ini dilakukan dengan merendam dalam air selama 8-10 jam. Sekiranya anda menggunakan minyak, keluarkan dari peti sejuk terlebih dahulu untuk melembutkannya. Ini akan menjadikannya lebih mudah digunakan.

Perkara penting lain untuk sandwic adalah bahawa ia disajikan dengan betul. Jangan sesekali memuatkan pinggan. Sekiranya boleh, letakkan 1 jenis sandwic di atas pinggan. Dengan cara ini para tetamu akan menikmati pelbagai jenis.

Berikut adalah beberapa petua dari buku masakan lama tentang bagaimana dan apa yang perlu disediakan sandwic yang lazat, yang nenek kami pelajari untuk membuatnya dan mengagumkan para tetamu:

- Sandwic dengan keju kuning dan keju - dua keping dilumurkan dengan mentega. Potong kepingan nipis / dalam bentuk roti / keju kuning dan keju, letakkan di atas satu sama lain dan tutup dengan kepingan kedua. Hati-hati jangan sampai terlalu banyak ketebalan keju dan keju kuning, ia akan kehilangan seleranya;

- Sandwic dengan tarama kaviar - ambil kaviar yang hancur dan letakkan di atas kepingan. Semasa menyebarkan, biarkan lapisan kaviar yang lebih tebal di tengah-tengah kepingan. Anda boleh meletakkan zaitun di sana. Ini akan memberikan sandwic yang cantik;

- Sandwic dengan salami dan jenis sosej lain - paling kerap digunakan di sini ham, bacon salami atau sosej. Tetapi pasarannya agak pelbagai dan anda boleh memasukkan sosej apa sahaja yang anda mahukan. Sandwic berganda juga boleh dibuat di sini. Sebarkan lapisan mentega nipis di kedua kepingan. Potong sosej dengan nipis dan letakkan di atas kepingan. Akhir sekali, tutup dengan kepingan kedua;

- Sandwic dengan ikan - disediakan dengan cara yang sama seperti sandwic dengan sosej. Walau bagaimanapun, ada baiknya anda menambah beberapa tetes lemon;

- Sandwic dengan ikan bilis - di atas sepotong roti susun bulatan telur rebus. Letakkan 1 ikan yang dibalut seperti cincin di setiap bulatan dan masukkan mayonis di tengah cincin;

- Sandwic dengan pasta telur - telurnya direbus keras. Apabila anda mengupasnya, asingkan kuning telur dari putih. Hancurkan kuning telur dengan sudu dan tambahkan sedikit lada hitam dan garam serta minyak. Kacau sehingga krim pekat diperoleh, untuk menyebarkan kepingan. Taburkan dengan putih telur yang telah dirancangkan di atas.