2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Makan burger, kentang goreng dan pizza telah dikritik tanpa henti oleh doktor dan penyelidik. Hampir tidak ada orang yang belum mendengar berapa banyak makanan segera yang membahayakan tubuh dan badan kita.
Makanan yang dimakan dengan berjalan kaki juga disalahkan kerana penyakit seperti gastritis, bisul dan penyakit perut yang lain. Mereka juga mempunyai kesan negatif terhadap tekanan darah, kerana kadar garam yang tinggi di dalamnya menyumbang kepada perkembangan hipertensi.
Walau bagaimanapun, saintis telah menemui satu lagi kelemahan makanan segera. Ternyata mereka juga merosakkan otak, tulis Daily Mail.
Kajian saintis Australia melibatkan 602 orang. Penyelidik mendapati bahawa kanak-kanak berusia 14 tahun yang mematuhi diet yang tidak sihat melakukan tugas kognitif yang agak buruk.
Sama sekali tidak sukar bagi para pakar untuk membuktikan bahawa sukarelawan yang memilih makanan siap, kentang goreng, daging merah, sosej dan minuman ringan mempunyai kaitan negatif, yang mempengaruhi masa reaksi mereka, perhatian visual, aktiviti mental, ingatan. Dan proses pembelajaran.
Sebaliknya, para sukarelawan dalam penelitian ini, yang menuanya dikuasai oleh buah-buahan dan sayur-sayuran berdaun hijau, mempunyai prestasi kognitif yang lebih baik. Annette Niardi percaya bahawa ini mungkin disebabkan oleh kandungan unsur surih yang tinggi dalam sayur-sayuran berdaun hijau, yang menyebabkan perkembangan kognitif yang lebih baik.
Pada masa yang sama, kandungan asid lemak omega-6 dalam kentang goreng dan daging merah, antara beberapa faktor lain, cenderung menjejaskan kemahiran kognitif.
Pengambilan burger, kentang goreng, ayam goreng dan pizza yang berlebihan menjadikannya sukar untuk dibaca, menjadikannya sukar untuk fokus pada objek, dan juga pengecaman wajah.
Secara beransur-ansur, kabur dan kabur penglihatan mulai diperhatikan, dan ini pasti merumitkan kehidupan seharian seseorang dan memperburuk kualiti hidupnya, para pakar memberi amaran.
Orang harus ingat bahawa jalan metabolik berfungsi dengan baik dengan pengambilan asid lemak omega-3 dan omega-6 yang sederhana, tetapi diet Barat boleh mengganggu keseimbangan ini, kata para pakar.
