2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Bawang segar mempunyai banyak kualiti bawang lama. Senang digunakan dengan cepat setelah terlepas dari kebun atau dibeli dari kedai. Bulu yang paling rapuh dan mudah rosak. Sekiranya kita menunggu dengan penyediaan bawang segar, kita mesti menjaga penyimpanan bulu hijau terlebih dahulu.
Mereka dibasuh dan dirawat dengan air segera sebelum digunakan. Sekiranya kita tidak memerhatikan ini, mereka akan melembutkan dan melonggarkan. Dalam keadaan apa pun kita tidak boleh memasak dan mengukus bawang, membungkus dan menyimpannya dalam beg plastik.
Bawang segar beku adalah tambahan yang bagus untuk sebarang hidangan dan peringatan salad musim bunga segar pada musim sejuk. Kita mesti membasuhnya terlebih dahulu, dan kemudian biarkan kering. Kita tidak perlu merendamnya dengan kertas dapur, cukup lama, ia akan keluar dari air. Kami tidak mengupas lapisan bulu bawang terluar, kerana mereka secara semula jadi melindunginya dan akan menyimpannya lebih jauh apabila beku.
Perkara yang sama berlaku untuk sistem root. Sekali sudah bawang segar dibasuh dan ia telah kering, kami memotongnya menjadi kepingan sebanyak mungkin dan memasukkannya ke dalam beg plastik - lebih baik dalam satu dengan ritsleting. Kami cuba untuk tidak merawat lada hijau dan mengekalkannya sehingga keseluruhannya. Kita boleh memasukkannya ke dalam beg yang terpisah dari bahagian bawang putih atau dalam sampul yang cukup panjang.
Bawang putih segar adalah sayur yang sangat berguna. Mengandungi vitamin B5, C, kalsium, zink, zat besi. Simpan di tempat yang sejuk dan gelap, di dalam klip atau kotak terbuka, agar tidak mengukus.
Cengkih dapat bertahan dan kelihatan segar dan segar selama lebih dari 8 minggu, jika cengkih tetap tidak terbelah dalam mentol semasa penyimpanan, jika tidak, bawang putih segar merosakkan dalam masa 10 hari.
Bila meletakkannya untuk membeku peraturan yang sama dipatuhi seperti bawang segar. Cuci dahulu dengan baik dan biarkan hingga kering. Hujung atas bulu kemudian boleh dikeluarkan atau bawang putih dibiarkan utuh hingga ke bahagian batang hijau di atas mentol dari mana bulu-bulu itu mulai daun.
Sebaiknya kepala bawang putih tetap utuh dan cengkeh di dalamnya tidak putus. Oleh itu, kita boleh terus membeku dengan meletakkan bawang putih segar dan diproses ke dalam beg plastik.
Ada yang lebih suka menyimpan cengkihnya sahaja, kemudian dipisahkan dan cengkih kecil diletakkan di dalam dulang ais batu dengan air dan kemudian dibekukan.
Peraturan termudah di membekukan bawang segar dan bawang putih adalah agar kering dan tidak dipotong terlalu kecil, jadi kita akan mengelakkan hilangnya rasa, dan bentuknya akan dipelihara sedekat mungkin dengan penampilan semula jadi.
Disyorkan:
Bagaimana Tidak Berbau Bawang Putih Dan Bawang
Sekiranya anda suka menambahkan bawang segar dan bawang putih ke dalam makanan anda, ini akan memberi anda sistem imun yang baik, tetapi ia boleh membuat anda berbau dengan nafas berbau, yang boleh mengejutkan beberapa orang. Daripada mengunyah permen karet dan bertanya-tanya apa yang harus dilakukan untuk menghilangkan bau mengerikan di mulut anda, hanya minum segelas susu.
Pemeliharaan Dan Penyimpanan Bawang Putih
Bawang putih adalah sayuran yang, selain enak dan sangat wangi, juga berguna. Sesuai untuk banyak hidangan yang dimasak dan memberikan rasa istimewa yang hanya dimiliki oleh sayur ini. Ia boleh dimakan dengan cara apa pun mentah, setiap hidangan, kalengan, segar, lama.
Kekuatan Segar Bawang Liar Dan Bawang Putih Liar
Bawang putih liar (ragi), dengan sifat antibakteria, antibiotik dan antiseptiknya yang kuat semestinya terdapat dalam menu kami. Kebaikannya memberi kesan yang sangat baik pada sistem kardiovaskular. Bawang putih liar adalah ubat yang baik untuk menurunkan tekanan darah dan juga melindungi kita dari strok.
Asafetida Menggabungkan Aroma Bawang Dan Bawang Putih
Asafetida adalah rempah India yang menarik, juga dikenali sebagai makanan para dewa, asan, resin wangi dan lain-lain. Ia mempunyai rasa dan penyembuhan yang unik. Dalam tradisi masakan India, asafetida serbuk digunakan dalam hampir semua hidangan tradisional.
Jangan Goreng Bawang Segar Dan Bawang Putih
Masa bawang segar dan bawang putih akan tiba. Mereka adalah salah satu produk utama yang digunakan untuk menyediakan hidangan musim bunga. Walaupun aromanya tidak enak, hidangan yang disediakan senang disediakan dan lebih menyelerakan. Hidangan ini mempunyai rasa ringan, menyenangkan dan unik yang hanya dapat dicapai pada musim bunga.
