2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Bawang putih adalah sayuran yang, selain enak dan sangat wangi, juga berguna. Sesuai untuk banyak hidangan yang dimasak dan memberikan rasa istimewa yang hanya dimiliki oleh sayur ini. Ia boleh dimakan dengan cara apa pun mentah, setiap hidangan, kalengan, segar, lama.
Untuk menyimpan bawang putih dengan betul dan tahan lebih lama, pilihan terbaik adalah dengan menjalarnya. Kemudian, anda boleh menggantung kepang di tempat yang sejuk dan kering. Dengan cara ini, bawang putih tahan dan boleh dimakan sepanjang musim sejuk.
Pilihan lain adalah agar ia tetap sejuk di dalam peti sejuk, tetapi disimpan dengan cara ini tidak tahan lama, kerana terdapat kelembapan berterusan di dalam peti sejuk, yang membantunya tumbuh.
Mengenai pengetinan - bawang putih membuat acar yang luar biasa, yang disebut. bawang putih masam. Di beberapa bahagian Bulgaria, ia disediakan dengan cara yang berbeza - di suatu tempat mereka hanya meletakkan kepala, di tempat lain dan di bahagian daun, dengan dill dan prun atau hanya bawang putih - secara umum teknologinya berbeza dan bergantung pada citarasa yang dapat anda pilih milik anda.
Jumlah semua ramuan bergantung pada bekas di mana anda merancang untuk menyimpan acar bawang putih. Kami menawarkan resipi hidangan dengan kapasiti 5 kilogram. Berikut adalah resipi terbaik untuk pengetinan bawang putih:
Bawang masam
Produk yang diperlukan: kepala bawang putih muda
dill (pilihan)
air 5 l
1 sudu kecil cuka
1 ½ h.h. sol
Penyediaan: Kupas kepala, buang hanya daun atas. Bawang putih harus dicuci dengan baik sehingga tidak ada tanah yang tinggal di acar. Sebaiknya rendam dan buang airnya setelah beberapa jam. Ulangi prosedur 2-3 kali. Setelah dicuci dan dibersihkan dengan baik dari daun kasar, susun di dalam bekas yang sesuai, selepas setiap baris anda boleh menambah dill jika dikehendaki.
Sementara itu, sediakan pengasam, yang mesti sejuk sepenuhnya untuk menuangkan bawang putih. Masukkan air, garam dan cuka dan tunggu hingga mendidih. Kemudian anda perlu menegangkan air garam dan setelah sejuk, tuangkan bawang putih. Tutup dengan baik dan biarkan acar di tempat yang sejuk dan gelap. Bawang masam akan siap tidak lebih dari 2 minggu.
Disyorkan:
Bagaimana Tidak Berbau Bawang Putih Dan Bawang
Sekiranya anda suka menambahkan bawang segar dan bawang putih ke dalam makanan anda, ini akan memberi anda sistem imun yang baik, tetapi ia boleh membuat anda berbau dengan nafas berbau, yang boleh mengejutkan beberapa orang. Daripada mengunyah permen karet dan bertanya-tanya apa yang harus dilakukan untuk menghilangkan bau mengerikan di mulut anda, hanya minum segelas susu.
Penyimpanan Bawang Dan Bawang Putih Segar
Bawang segar mempunyai banyak kualiti bawang lama. Senang digunakan dengan cepat setelah terlepas dari kebun atau dibeli dari kedai. Bulu yang paling rapuh dan mudah rosak. Sekiranya kita menunggu dengan penyediaan bawang segar, kita mesti menjaga penyimpanan bulu hijau terlebih dahulu.
Pemeliharaan Dan Penyimpanan Blueberry
Blueberry sangat kaya dengan vitamin A dan vitamin C. Selain rasanya, blueberry mempunyai kesan penyembuhan untuk pelbagai jenis penyakit - menurunkan kolesterol, sangat berguna untuk meningkatkan penglihatan, membantu dengan gangguan neuro-degeneratif dan banyak lagi.
Penyimpanan Dan Pemeliharaan Lentil
Kanta boleh menjadi bahagian penting dalam rancangan pemakanan sihat bagi orang yang mengikuti diet vegetarian, ingin menurunkan berat badan, menurunkan kolesterol atau menghidap diabetes. Lentil kaya akan serat dan protein, sumber asid folik, kalium dan zat besi yang baik.
Kekuatan Segar Bawang Liar Dan Bawang Putih Liar
Bawang putih liar (ragi), dengan sifat antibakteria, antibiotik dan antiseptiknya yang kuat semestinya terdapat dalam menu kami. Kebaikannya memberi kesan yang sangat baik pada sistem kardiovaskular. Bawang putih liar adalah ubat yang baik untuk menurunkan tekanan darah dan juga melindungi kita dari strok.
