2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Lobak adalah antara sayur-sayuran yang paling berguna dan hampir tidak ada sup atau rebusan yang boleh disediakan tanpa kehadirannya. Mereka telah diketahui oleh manusia sejak sekitar tahun 2000 SM dan dipercayai berasal dari Laut Tengah.
Lobak mempunyai kesan peraturan pada proses metabolik kerana komposisi kimianya yang kaya. Nare dengan viatmin seperti B1, B2, B6 dan C mereka juga mengandungi karotena. Agar ia dapat diserap dengan lebih baik oleh tubuh, harus diingat bahawa wortel harus digunakan bersama dengan sedikit lemak.
Ini bermaksud bahawa jika anda memakannya di atas salad, ada baiknya anda menambahkan minyak zaitun secukupnya, dan jika dimasak, tambahkan mentega atau minyak ke dalam pinggan.
Lobak yang diperap, juga yang berkaca, menjadi sangat sedap dan wangi. Berikut adalah 3 resipi yang telah dicuba dan boleh anda cuba:
Lobak dalam perapan sejuk
Produk yang diperlukan: 500 g wortel, 5 sudu besar jus lemon, 1 sudu kecil madu, 1 sudu kecil garam
Kaedah penyediaan: Lobak dibasuh, dikupas dan dikukus. Pengasam disediakan dari produk lain dan wortel siap disembur dengannya. Mereka kekal seperti ini selama kira-kira 12 jam.
Lobak dalam pengasam panas
Produk yang diperlukan: 150 ml air, 500 ml wain putih, 3 ulas bawang putih, 3 sudu minyak zaitun, beberapa tangkai thyme segar dan pasli, 1 sudu teh madu, 1 sudu besar mustard, garam dan lada secukup rasa.
Kaedah penyediaan: Lobak disediakan seperti dalam resipi di atas. Semua produk lain tanpa sawi direbus selama kira-kira 15 minit, dan akhirnya mustard ditambahkan ke dalamnya. Lobak dibiarkan dalam pengasam yang disediakan dengan cara ini selama kira-kira 12 jam.
Lobak kaca
Produk yang diperlukan: 500 g wortel, 1 sudu besar minyak zaitun, 1 cengkih cengkih, 2 sudu besar madu
Kaedah penyediaan: Lobak yang dibasuh dan dikupas dikisar dan dikeringkan. Dalam mangkuk berasingan, panaskan mentega, tambahkan bumbu yang tinggal, dan akhirnya wortel. Campurkan semuanya sehingga sayur-sayuran boleh dikukus, kemudian mereka siap dijadikan lauk hangat untuk hidangan daging atau ikan apa pun.
Lebih banyak resipi dengan wortel: Wortel panggang dengan jintan, Casserole dengan wortel dan madu, salad wortel pedas, Wortel tumis, Plakia wortel
Disyorkan:
Cara Menyimpan Lobak Merah
Lobak kaya rasa, berguna, tahan lama dan baik untuk menyimpan sayur-sayuran. Telah ditunjukkan bahawa selama lima bulan pertama penyimpanan setelah penuaian, kandungan vitamin A meningkat, dan jika dilindungi dari panas atau cahaya matahari langsung, ia dapat mengekalkan nutriennya selama dua hingga tiga bulan lagi.
Etika Untuk Penyediaan Dan Pengambilan Wain Merah
Tidak ada yang lebih santai dan santai daripada segelas wain merah setelah seharian yang panjang dan sukar dan buku yang bagus di sisi lain. Anda akan mendapat rehat yang hebat, walaupun hanya selama dua jam, dan anda akan melupakan masalah kerja biasa.
Pengambilan Daging Merah Yang Berlebihan Menyebabkan Kegagalan Buah Pinggang
Baru-baru ini, topik mengenai kebaikan dan keburukan daging menjadi semakin popular. Sebilangan pakar menyokong vegan dan vegetarian, dengan alasan menu mereka lebih sihat daripada pemakan daging. Yang lain berkongsi pendapat yang bertentangan dan percaya bahawa penolakan daging sepenuhnya salah dan membahayakan kesihatan kita.
Cara Menggunakan Lobak Merah Untuk Rawatan
Apabila berkaitan dengan sayur-sayuran yang berguna, kita segera memikirkannya lobak merah . Jus lobak merah telah menjadi kata kunci untuk makanan yang sihat dan sihat. Kandungan nutrien dalam sayuran yang paling popular ini sangat mengagumkan:
Berapa Kerap Dan Dalam Kuantiti Berapa Disyorkan Pengambilan Daging Merah?
daging merah menyebabkan banyak kontroversi di kalangan pakar pemakanan dan doktor. Dipercayai bahawa ia harus dibatasi hingga 450 g per minggu kerana boleh membahayakan dan bahkan membahayakan kesihatan, bahkan menyebabkan barah. Beberapa penjelasan perlu dibuat di sini.
