Bawang Putih Cina Yang Berbahaya Di Pasaran

Video: Bawang Putih Cina Yang Berbahaya Di Pasaran

Video: Bawang Putih Cina Yang Berbahaya Di Pasaran
Video: NET24 - 1001 Manfaat Bawang Putih 2024, November
Bawang Putih Cina Yang Berbahaya Di Pasaran
Bawang Putih Cina Yang Berbahaya Di Pasaran
Anonim

Dalam masakan tradisional Bulgaria bawang putih selalu hadir, memberikan aroma dan rasa istimewa dan tanpanya hidangan tidak menjadi cukup enak. Dia seolah-olah kehilangan sesuatu. Ternyata dalam beberapa tahun kebelakangan ini mencari bawang putih Bulgaria di pasaran bukanlah tugas yang mudah.

Malah semakin sukar kerana kedai rantai besar yang besar, di mana kebanyakan orang sudah berbelanja, dibanjiri dengan bawang putih berkepala besar. Mereka sangat menggoda sehingga mereka bahkan sesuai untuk sampul majalah, tetapi ternyata penampilan itu sekali lagi boleh memainkan lelucon buruk pada kita.

Bawang putih cina
Bawang putih cina

Hampir tidak ada pengguna yang tidak memperhatikan atau mendengar, tetapi bawang putih putih yang besar dan sempurna dalam penampilannya bukan pengeluaran Bulgaria. Ia mempunyai cengkih besar yang mempunyai bau yang sangat kuat, tetapi entah bagaimana lebih spesifik. Inilah yang disebut Bawang putih cina, yang sebaliknya terasa segar.

Bahasa Bulgaria biasanya jauh lebih kecil dan pada pandangan pertama tidak menarik, tetapi pilihan yang jauh lebih baik dan lebih semula jadi daripada orang Cina. Selain itu, produk kami tidak begitu pedas dan sesuai untuk penggunaan langsung, bukan hanya selepas rawatan panas.

Tidak jelas sama ada bawang putih Cina membahayakan kesihatan kita. Namun, hakikatnya, lebih kerap anda dapat mendengar keluhan orang yang menderita gastritis atau sakit perut yang lain, sakit perut kerana bawang putih besar. Mungkin satu-satunya sebab ialah dia lebih marah, tetapi perasaan itu sama sekali tidak menyenangkan. Sebaliknya, bawang putih apa pun, tidak kira apa pun, boleh "bangun" mengatasi masalah perut.

Sebenarnya, sama ada bawang putih dengan cengkeh besar berbahaya atau tidak tetap menjadi teka-teki, tetapi kerana orang tidak merasa sihat setelah menggunakannya, jawapannya cukup jelas.

Bawang putih
Bawang putih

Sekiranya gastritis dan bisul tidak membimbangkan anda atau anda berpendapat bahawa penyebabnya adalah pada bawang putih itu sendiri dan bukan dalam pengeluarannya, maka mari kita perhatikan fakta bahawa ketika anda menuangkan cuka di atasnya - untuk salad, untuk sos sup perut, untuk acar, Bawang putih Cina sering bertukar menjadi biru.

Bawang putih yang diawetkan memperoleh warna biru yang tidak biasa, diperingatkan pembaca gotvach.bg. Ini kemungkinan besar disebabkan oleh bahan kimia yang digunakan untuk tumbuh dan memutihkan bawang putih. Ia tidak boleh dimakan mentah, tetapi hanya selepas rawatan panas, tentu saja, jika anda cukup bernasib baik untuk tidak menjadi biru.

Ramai orang mendakwa bahawa baunya terlalu istimewa dan tidak biasa untuk produk semula jadi. Oleh itu, jangan ragu pada waktu berikutnya di pasaran - pilih bawang putih Bulgaria. Ia tidak begitu putih, besar dan sempurna, ia tetap mempunyai rasa dan aroma yang baik dan yang paling penting - mengekalkan warna semula jadi dalam penggunaan masakan.

Disyorkan: