Isomalt - Pemanis Yang Tidak Berbahaya

Video: Isomalt - Pemanis Yang Tidak Berbahaya

Video: Isomalt - Pemanis Yang Tidak Berbahaya
Video: Apakah Pemanis Buatan Aspartam itu Berbahaya ? 2024, November
Isomalt - Pemanis Yang Tidak Berbahaya
Isomalt - Pemanis Yang Tidak Berbahaya
Anonim

Isomalt adalah pemanis semula jadi, semakin popular di dunia dan di negara kita. Ia lebih disukai daripada yang lain kerana sejumlah ujian dan ujian membuktikannya tidak berbahaya. Hari ini, ia digunakan dalam lebih daripada 1.800 produk makanan. Ini muncul sebagai tindak balas terhadap kecenderungan pemakanan yang sihat.

Pemanis isomalt yang ditawarkan adalah beberapa jenis, bergantung pada produk apa yang akan digunakan. Semuanya berasal dari gula bit dan merupakan gabungan mono- dan disakarida terhidrogenasi.

Oleh kerana itu, ia mempunyai rasa semula jadi, kalori minimum dan hygroscopicity rendah. Tidak seperti pemanis dan gula lain, ia tidak membahayakan gigi, sebaliknya - ia menghalang perkembangan mikroorganisma di rongga mulut dan penampilan karies.

Rasa isomalt tidak berbeza dengan rasa gula tulen. Penggunaannya dalam pelbagai produk membantu meningkatkan rasa dan rasa di mulut. Oleh kerana tiada penambah atau pewangi yang digunakan dalam penghasilannya, ia benar-benar suci.

Biskut
Biskut

Penggunaan isomalt sangat berguna. Ini adalah alternatif yang baik bagi sesiapa sahaja yang kerana intoleransi terhadap gula dan derivatifnya. Ini juga merupakan alat yang baik untuk mengatur berat badan dan menjalani gaya hidup sihat.

Salah satu faedah kesihatan isomalt adalah pada diabetes. Pengambilannya membawa kepada pengeluaran glukosa dan insulin tahap minimum. Sebaliknya, pemanis dan gula lain meningkatkan tahap zat-zat penting ini dan memburukkan keadaan pesakit. Pecahan isomalt yang tertangguh juga memberi tubuh masa yang diperlukan untuk memecahkannya sepenuhnya.

Antara lain, isomalt wajar menggantikan gula dalam pengeluaran. Tahap isomalt yang diperlukan dalam produk adalah sama dengan gula. Selain itu, ia memiliki kelarutan yang baik dalam air, yang juga menyumbang untuk penggunaannya tanpa masalah.

Disyorkan: