2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 10:27
Kacang adalah kekacang yang dikenali dengan pelbagai nama. Mereka menyebutnya kacang kurma, kacang kuda, fava, kacang Inggeris, faba dan banyak nama lain. Kacang sedikit lebih sukar untuk disiapkan kerana proses memproses kacang polong, tetapi ia sangat berguna. Ia kaya akan zat besi dan zink, mengandungi vitamin A dan B vitamin.
Anda boleh menggunakan kacang kering atau segar. Sekiranya kering, seperti kacang, anda mesti merendamnya dalam air semalaman. Ini perlu supaya dapat membengkak dan memasak dengan lebih mudah dan cepat.
Terdapat beberapa rahsia ketika memilih kacang. Anda harus memastikan bahawa pod mempunyai warna hijau muda dan tegas ketika disentuh. Sekiranya polong lembut, jangan beli. Hanya kacang yang dimakan dan polongnya dibuang.
Apabila anda membuka polong, potong dua. Terdapat beberapa biji di dalamnya, tetapi ada cangkang lembut di sekelilingnya yang perlu anda keluarkan. Anda boleh melakukannya dengan mendidihnya selama kira-kira satu minit atau mengupasnya selepas itu. Anda juga boleh mencekiknya dan sekali lagi prosedurnya sama. Anda perlu mengupas kulitnya yang lembut.
Kacang kemudian siap dimakan dalam salad, sup dan rebusan. Anda boleh menyimpan kacang di dalam beg tertutup rapat di dalam peti sejuk sehingga 5 hari.
Dari kacang, anda boleh menyediakan bukan sahaja salad, sup, rebusan, tetapi juga makanan ringan dan makanan ringan lain. Ini sangat sesuai dengan pelbagai jenis keju, ham dan sosej lain, pelbagai jenis daging, kentang, beras, bawang putih, cendawan, lemon, bayam, mentega, krim dan pelbagai rempah.
Kacang anda boleh memasak dengan ayam, daging lembu, kambing dan daging babi. Anda juga boleh menyediakannya dengan kentang segar dan pelbagai rempah.
Kombinasi hebat lain adalah kacang dengan nasi dan bawang putih segar.
Rempah yang sesuai untuk hidangan dengan kacang adalah rosemary, kemangi, paprika, pasli dan banyak lagi.
Dengan kacang, anda boleh memasak sup krim yang lazat. Rebus dengan kacang, kentang dan paprika adalah satu lagi tawaran yang sangat lazat.
Kacang anda boleh menyediakan kombinasi dengan alpukat, kapur, minyak zaitun dan pasli. Anda akan mendapat pate yang enak dengan rasa yang menarik.
Disyorkan:
Penyediaan Susu Dari Kacang Dan Biji
Sudah menjadi kebiasaan mempercayai bahawa produk susu lembu adalah alergen yang melampau, tidak boleh diterima dengan baik oleh mana-mana badan manusia dan sama sekali tidak terdapat dalam menu kami. Isu susu domba dan kerbau lebih optimis, tetapi mereka masih boleh diminum sekerap mungkin.
Kuih Tiga Coklat: Resipi Rahsia Dan Kehalusan Dalam Penyediaan
Kek Tiga Coklat yang terkenal lembut, ringan dan halus. Ia sebenarnya adalah tricolor mousse yang diperbuat daripada coklat gelap, susu dan putih. Makanan pencuci mulut ini dianggap agak mahal dan sukar disediakan, tetapi jika dikehendaki, ia boleh disediakan di rumah.
Kesalahan Dan Peraturan Kuliner Dalam Penyediaan Sup Dan Sup
Sekiranya air yang dituangkan daging, ketika direbus, sejuk, kaldu yang enak diperoleh, dan dari itu sup yang enak dan sup yang enak. Semasa air mendidih, sebahagian besar nutrien dan rasa daging diekstrak di dalamnya dan kaldu yang enak diperoleh.
Rahsia Penyediaan Gel Dan Aspik Yang Betul
Setiap orang mempunyai pengalaman yang tidak berjaya dengan hidangan jeli - sama ada ia tidak akan mengeras, atau akan menjadi sangat keras dan tidak akan dapat mengunyah …. secara rasmi mereka bukan sahaja enak tetapi juga penampilannya sangat mengagumkan.
Kehalusan Masakan Dalam Penyediaan Hidangan Asia
Masakan Asia menggunakan pelbagai jenis makanan (daging, cendawan, sayur-sayuran, telur, kacang-kacangan, buah-buahan, ikan, dan lain-lain), sementara tidak termasuk produk yang mengandung kolesterol kecuali telur. Banyak hidangan yang berbeza disediakan dan disajikan dalam bahagian kecil.