Hidangan Mudah Untuk Periuk Yen

Isi kandungan:

Video: Hidangan Mudah Untuk Periuk Yen

Video: Hidangan Mudah Untuk Periuk Yen
Video: Resepi turun temurun Mee Kari 2024, September
Hidangan Mudah Untuk Periuk Yen
Hidangan Mudah Untuk Periuk Yen
Anonim

Hidangan lazat mudah disediakan dalam periuk yen. Periuk yen tidak boleh diletakkan di dalam ketuhar panas kerana gelas akan pecah. Setelah dikeluarkan dari ketuhar, jangan biarkan di permukaan yang sangat sejuk.

Dalam periuk yen disediakan hidangan lazat dengan daging cincang dan nasi berlapis-lapis

Bahan-bahan: 300 gram daging babi cincang, 300 gram daging sapi cincang, 1 sudu teh beras, 2 bawang, 1 wortel, 300 gram kubis, 200 gram kacang tin, 100 mililiter saus tomat, minyak goreng, 100 mililiter krim, setengah sudu teh kaldu, lada hitam, garam dan rempah secukup rasa.

Rebus nasi dalam air masin sehingga siap. Daging cincang diasinkan, ditaburkan dengan lada dan rempah secukup rasa. Kubis dicincang halus, bawang dicincang halus, wortel parut pada parut. Semuanya digoreng, tetapi secara berasingan.

Gris periuk yen dengan minyak dan setengah nasi gantian, setengah kubis, setengah saus tomat, daging babi cincang, setengah bawang dengan wortel, setengah kacang polong.

Ini diikuti oleh nasi, kubis, saus tomat, daging lembu, bawang dan wortel, kacang polong. Krim dicampurkan dengan kaldu dan semua yang ada di dalam periuk dituangkan dengannya. Bakar selama lebih dari satu jam.

Daging panggang dengan keju kuning sedap dan senang dibuat

Kaserol
Kaserol

Bahan-bahan: 500 gram daging lembu cincang, 1 bawang, 2 ulas bawang putih, 1 telur, 2 tomato, 150 gram keju, 1 pasli pasli dan 1 biji dill, 1 sudu minyak, 2 sudu besar serbuk roti, 50 gram mayonis, garam secukup rasa.

Bawang dan bawang putih dibersihkan dan digiling. Campurkan dengan daging, masukkan telur, garam dan campurkan semuanya. Parut keju kuning dan campurkan dengan dill cincang dan pasli. Tomato direbus dengan air mendidih, dikupas dan dipotong menjadi bulatan.

Periuk yen disapu minyak dan ditaburkan dengan serbuk roti. Tuangkan separuh daging ke dalam kuali, atasnya dengan campuran keju kuning dan rempah, separuh dari tomato, kemudian selebihnya daging. Susun baki tomato di atas dan tuangkan ke atas mayonis. Bakar hingga keemasan.

Hidangan isi ayam dan cendawan disediakan dengan senang dan sedap

Bahan-bahan: 200 gram cendawan, 400 gram fillet ayam, 5 kentang besar, 200 gram keju, 2 bawang, 250 gram mayonis, rempah, minyak.

Potong fillet menjadi kepingan kecil dan perap dalam mayonis dengan garam dan lada selama setengah jam. Potong cendawan dan goreng dengan bawang cincang.

Susun fillet yang telah diasinkan, cendawan goreng dengan bawang, kentang yang dihiris, taburkan dengan garam dan lada dan ratakan dengan mayonis dalam periuk yen yang sudah berminyak. Lapisan terakhir adalah kentang.

Setelah setengah jam memanggang, angkat penutup periuk, taburkan piring dengan keju kuning parut dan bakar lagi hingga kekuningan.

Disyorkan: