2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Tidak seperti masakan lain yang terkenal di dunia, di mana penekanan diberikan pada resipi yang kompleks dan memutar, masakan Jepun bergantung pada hidangan yang lebih sederhana tetapi menggoda. Semua orang telah melihat bagaimana sushi yang berbeza dan betapa indahnya hidangan tersebut. Inilah yang penting untuk anda ketahui jika anda ingin mengetahui cara menyediakan hidangan Jepun dengan lebih baik:
1. Masakan Jepun umumnya dianggap sebagai makanan yang paling sihat. Bukan kebetulan bahawa di negara ini purata jangka hayat adalah yang tertinggi - 82. 6 tahun. Selain itu, di Tanah Matahari Terbit tidaklah sukar untuk bertemu dengan orang-orang yang berusia seratus tahun, kerana jumlah mereka lebih dari 40,000 orang.
2. Koki Jepun bukan sahaja membezakan antara rasa manis, masin, masam dan pahit, tetapi juga yang disebut umami. Ini adalah rasa kelima, yang ditakrifkan sebagai pedas dan disebabkan terutamanya oleh monosodium glutamat, salah satu rempah yang paling biasa digunakan dalam masakan Jepun.
3. Ciri khas masakan Jepun ialah mereka selalu dijadikan hidangan utama. Ini bermaksud bahawa di Jepun tidak ada perbezaan antara hidangan pertama, kedua, ketiga dan pencuci mulut, dan semuanya disajikan bersama. Setelah meja dihidangkan, semua orang boleh memilih makanan apa.
4. Orang Jepun adalah penguasa produk pemotongan, kerana banyak perhatian diberikan kepada bagaimana mereka disusun dalam piring. Mereka percaya bahawa seseorang boleh makan separuh daripada hanya jenis hidangan dan menekankan estetika setiap bahagian.
5. Cara menyediakan hidangan Jepun berkait rapat dengan agama, iaitu Buddhisme dan Shinto. Kedua agama berpegang pada produk semula jadi, itulah sebabnya segala yang dimungkinkan lebih baik dimakan mentah. Contoh tipikal ini adalah sushi.
6. Orang Jepun adalah fakir sebenar ketika memasak apa sahaja jenis ikan. Perlu disebutkan bahawa alasan untuk ini bukan hanya banyaknya, tetapi juga fakta bahawa sehingga satu setengah abad yang lalu, penggunaan haiwan berkaki empat dilarang sama sekali.
Disyorkan:
Fakta Ingin Tahu Mengenai Penuaian Anggur
Walaupun penuaian sebenarnya bermula sekitar Hari Salib, persiapannya dirasakan 1-2 minggu sebelumnya. Dalam jangka masa ini, aktiviti organisasi yang berkaitan dengan penuaian anggur bermula - mencuci pinggan di mana anggur akan dikumpulkan, menyiapkan tong dan membersihkan semua kapal kayu.
Fakta Ingin Tahu Mengenai Pizza
Piza adalah hidangan pasta yang disukai semua orang. Sama ada nipis, tebal, dengan sosej, makanan laut atau sayur-sayuran, ia boleh memuaskan selera yang paling berubah-ubah Pada masa ini, kita boleh mendapatkan pizza dari mana-mana restoran makanan segera dan ini seterusnya menyumbang kepada popularitinya.
Fakta Ingin Tahu Mengenai Burger
Hanya mereka yang tidak pernah dalam hidup mereka mencuba burger yang baru disiapkan, tidak dapat memahami kesenangan indera dan lelangit, mengenakan ini tidak begitu sihat, mari kita sebut, sandwic. Roti dengan kerak renyah, daun selada segar, keju kuning wangi dan semua jenis produk lain begitu terkenal di seluruh dunia sehingga selama beberapa tahun pada 28 Mei, Hari Sandwich Nasional disambut.
Fakta Ingin Tahu Mengenai Krim
Tuan-tuan yang dihormati, tahukah anda bahawa 100 gram krim mengandungi 280 kalori? Krim kaya dengan protein, mineral, vitamin A, D dan B dan walaupun tinggi kalori, ia sangat berguna. Ia digunakan dalam rawatan penyakit buah pinggang, pencegahan diabetes dan lain-lain.
Fakta Ingin Tahu Mengenai Prosciutto
Di antara pelbagai masakan dalam masakan Itali, penduduk Apennines sangat menghargai prosciutto yang istimewa. Godaan itu berlaku di Lembah Parma di wilayah Emilia-Romagna, di tengah-tengah Itali. Dari situlah namanya - Parma ham atau prosciutto di Parma.
