2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Tidak seperti masakan Perancis, yang terkenal dengan kecanggihan dan kecanggihannya, masakan Arab terkenal di seluruh dunia kerana pelbagai rempah yang digunakannya. Sama ada anda mencuba hidangan daging atau sayur-sayuran, yang disediakan secara tradisional di dunia Arab, anda pasti tidak akan terkesan dengan gabungan rasa dan rasa yang mahir.
Yang paling mengagumkan, bagaimanapun, adalah hidangan yang disediakan pada hari cuti Islam, kerana ia sangat kaya dan, peliknya, dalam banyak kes disediakan dari ayam.
Ini disebabkan oleh fakta bahawa di dunia Arab mencari daging jenis apa pun tidak begitu mudah dan bersama dengan anak domba, yang disembelih dalam tradisi Idul Adha, perlu menyiapkan ayam yang diisi.
Ayam biasanya disajikan pada akhir puasa, yang menandakan permulaan Idul Adha. Ia paling sering disediakan dengan pemadat nasi dan daging cincang, tetapi tidak boleh mengandungi daging babi. Di samping itu, perlu diperhatikan bahawa di Masakan Arab selalunya apa yang disebut samne, yang dicampurkan mentega, bukannya lemak biasa.
Berikut adalah resipi asli untuk ayam yang disumbat dalam bahasa Arab dan produk apa yang anda perlukan, dan jika anda gagal mendapatkannya dari salah satu kedai khas Arab, anda boleh menggantinya dengan minyak.
Dodge Mahshi (Ayam Penuh dalam Bahasa Arab)
Produk yang diperlukan: 1 biji ayam utuh, 1 bawang, 1 hati ayam, 120 g daging cincang, 120 g beras, 50 g sosej, 60 g kacang pinus, 1 sdt pala, 1 sdt kapulaga, garam, lada dan safron secukup rasa
Kaedah penyediaan: Nasi dibasuh dan dimasukkan ke dalam saringan untuk disalirkan dengan baik. Pada separuh cincang, masukkan bawang cincang halus untuk menggoreng dan masukkan hati cincang dan daging cincang. Goreng semuanya sambil dikacau selalu.
Dalam kuali yang sama, tambahkan nasi untuk menggoreng selama kira-kira 5 minit. Dalam kuali lain, panggang kacang, tetapi tanpa lemak, dan tuangkan di atas nasi dan daging cincang. Masukkan semua rempah di sana bersama 200 ml air, kacau dan biarkan semuanya reneh selama lebih kurang 15 minit.
Ayam dibasuh, dikeringkan dan diisi dengan pemadat daging yang telah disediakan. Ia dijahit dengan jahitan pembedahan, diasinkan secukupnya dan dioleskan dengan sisa samne yang telah dipanaskan. Ayam yang disediakan dengan cara ini dibakar selama kira-kira 2 jam, kadang-kadang ditaburkan dengan sos dari kuali di mana ia dibakar. Hidangkan dihiris bersama bahagian pengisian.
Disyorkan:
Resipi Ikan Asli Dalam Bahasa Jepun Yang Asli, Cepat Dan Pada Masa Yang Sama
Oleh kerana populariti sushi, kebanyakan orang mula mengaitkan masakan Jepun dengan itu. Namun, ini sama sekali tidak berlaku, kerana orang Jepun adalah fakir dalam penyediaan semua jenis ikan, dan tidak hanya dalam bentuk sushi. Yang benar adalah bahawa Jepun adalah negara yang menggunakan ikan paling banyak di dunia, dan oleh itu adalah logik untuk menganggap bahawa orang Jepun dapat memasak ikan dengan pelbagai cara dan tentu saja enak.
Resipi Rahsia Untuk Itik Yang Disumbat Dengan Sayur-sayuran
Setiap suri rumah suka menggembirakan keluarga suci dan mengejutkan mereka dengan hidangan yang lazat. Namun, memasak juga mempunyai makna yang suci, kerana masakan yang enak inilah yang mengumpulkan kita di sekitar meja dengan orang-orang kita yang paling penting dan dekat.
Lima Resipi Untuk Ayam Yang Disumbat Dari Seluruh Dunia
Ayam yang disumbat dan dipanggang dengan baik adalah hidangan yang popular di seluruh dunia. Ia tidak terlalu rumit dan setelah anda memasukkannya ke dalam ketuhar, anda mungkin tidak perlu menghadapinya lama. Sama ada disediakan dengan hiasan atau hanya dengan sos, ia adalah hidangan yang sesuai untuk majlis sehari-hari dan lebih formal.
Idea Indah Untuk Ayam Yang Disumbat
Ayam yang disumbat sering hadir di meja kami, sama ada ada majlis khas untuk perayaan atau tidak. Dan semua orang menyukainya - diisi dengan nasi, cendawan, sayur goreng, banyak pilihan untuk ayam yang sedap. Sekiranya anda ingin menggembirakan dan memanjakan keluarga anda, periksa beberapa orang cantik kami idea ayam disumbat :
Pemadat Terbaik Untuk Ayam Yang Disumbat
Ayam adalah salah satu daging utama dalam kehidupan seharian. Terdapat beberapa sebab - ia agak murah, mempunyai rasa yang enak dan bersahaja, senang disediakan. Walau bagaimanapun, terdapat banyak resipi untuk ayam, yang agak rumit dan memerlukan profesionalisme dan kehalusan yang hebat.
