Tomato Kupeshki Lebih Sedap Dan Lebih Wangi Setelah Dicuci Dengan Air Suam

Video: Tomato Kupeshki Lebih Sedap Dan Lebih Wangi Setelah Dicuci Dengan Air Suam

Video: Tomato Kupeshki Lebih Sedap Dan Lebih Wangi Setelah Dicuci Dengan Air Suam
Video: CARA MERAWAT MISS V AGAR TIDAK BERBAU DAN GATAL (jadi bersih harum) 2024, November
Tomato Kupeshki Lebih Sedap Dan Lebih Wangi Setelah Dicuci Dengan Air Suam
Tomato Kupeshki Lebih Sedap Dan Lebih Wangi Setelah Dicuci Dengan Air Suam
Anonim

Tomato adalah beberapa sayur-sayuran yang paling berguna. Mereka adalah sumber vitamin A, vitamin B1, vitamin B4, vitamin B5, asam folat, fosforus, tembaga, mangan, kalsium, zat besi dan sekumpulan bahan berharga lain.

Tomato membantu dalam rawatan anemia, keradangan pelbagai jenis, masalah jantung. Mereka berjaya melawan keletihan dan tekanan, dan juga membantu melegakan kekejangan otot.

Ini semua alasan yang baik untuk makan sayur-sayuran berair merah secara berkala. Apabila kita tidak dapat membuat tomato sendiri, kita harus membelinya dari rangkaian runcit. Tetapi seperti yang kita ketahui, lebih banyak tomato yang ditawarkan di sana dicirikan oleh kekurangan rasa. Namun, pengalaman para saintis menunjukkan bahawa masalah ini dapat diselesaikan pada masa akan datang.

Penyelidik yang diketuai oleh Jabatan Pertanian AS telah mula mencari cara untuk menjadikan tomato yang dibeli di kedai lebih sedap, lapor Gizmag.

Pakar menjelaskan bahawa bau khas tomato yang ditanam di lingkungan normal diperoleh semasa pematangan. Namun, sayur-sayuran merah yang ditawarkan dalam rantai runcit ditanam dan disimpan sedemikian rupa sehingga bau tidak dapat terbentuk.

Tomato
Tomato

Sebagai kudeta tomato mereka menempuh jarak beratus-ratus kilometer (dan kadang-kadang lebih jauh) sehingga mereka sampai di laman komersial masing-masing, pengangkutan mereka dalam keadaan matang terlalu berisiko.

Oleh itu, mereka terlepas semasa masih hijau dan dirawat dengan bahan khas untuk merangsang pematangannya lebih lanjut. Di samping itu, mereka mengalami penyejukan. Para penyelidik mendapati bahawa penyejukan inilah yang bertanggungjawab terhadap keburukan sayur-sayuran.

Namun, saintis melakukan eksperimen menarik untuk memerangi masalah tersebut. Daripada menyejukkan tomato hijau, mereka merendamnya selama lima minit di dalam air dengan suhu 52 darjah Celsius. Barulah mereka menyejukkan mereka. Pada akhir percubaan, pakar mendapati bahawa tomato ini lebih harum dan mempunyai rasa yang lebih menyenangkan daripada yang lain dalam kumpulan kawalan.

Disyorkan: