Coklat Diet Dengan Lemak Jus Buah Ditetapkan

Video: Coklat Diet Dengan Lemak Jus Buah Ditetapkan

Video: Coklat Diet Dengan Lemak Jus Buah Ditetapkan
Video: 6 Penyebab Perut Anda Buncit & Solusinya 2024, November
Coklat Diet Dengan Lemak Jus Buah Ditetapkan
Coklat Diet Dengan Lemak Jus Buah Ditetapkan
Anonim

Profesor kimia Stefan Bon telah menemui cara untuk mengganti lemak coklat dengan jus buah, diet cola atau vitamin C. Ini akan secara signifikan mengubah pengeluaran coklat dan menjadikannya lebih sihat.

Jus buah boleh menjadi ramuan baru dalam coklat. Walau bagaimanapun, ini bukan jenis coklat baru, yang direka untuk peminat kombinasi yang tidak biasa, seperti coklat dengan bacon.

Ideanya adalah untuk menjadikan coklat lebih sihat. Dengan bantuan jus buah, diet cola atau vitamin C, anda boleh menggantikan separuh lemak dalam coklat.

Serbuk koko
Serbuk koko

Coklat gelap, yang baik untuk kesihatan dan melindungi dari penyakit jantung, mengandungi lemak - kira-kira 13 gram setiap 100 gram. Lemak ini disebabkan oleh mentega koko.

Sukar untuk mengeluarkan lemak dari coklat tanpa menghilangkan rasa lembut dan rasa kelembutan ketika dimakan.

Dengan bantuan cecair seperti jus buah atau diet cola, gelembung mikro dapat dimasukkan ke dalam coklat. Gelembung ini, yang bersifat mikroskopik, akan mengekalkan sensasi mencairkan coklat di mulut orang yang memakannya.

Lemak dalam coklat
Lemak dalam coklat

Jus buah adalah penyelesaian yang sangat baik untuk penggantian lemak, kata para pakar. Dengan cara ini, pencuci mulut yang lazat akan menjadi lebih sihat.

Untuk meningkatkan rasa dan nilai kesihatan coklat, para pakar menggunakan epal, jus oren dan jus cranberry. Dengan jus ini, mereka meningkatkan nilai kesihatan coklat semula jadi, serta coklat putih dan susu.

Jus buah sesuai untuk menggantikan lemak dalam coklat dan kerana ia tidak mempunyai rasa yang dominan dan coklat tidak mengubah rasanya dengan ketara kerana tambahannya dengan jus.

Dengan bantuan jus buah, coklat hanya dapat menjadi lebih enak, kerana penambahan jus memberi mereka rasa buah segar yang hampir tidak dirasakan.

Ini mungkin akan mengakhiri perdebatan mengenai apakah lemak dalam coklat harus diganti dengan minyak sayuran sebagai pengganti mentega koko.

Disyorkan: