Makan Dengan Telur Sudah Ditetapkan! Tetapi Ia Tidak Berbahaya

Video: Makan Dengan Telur Sudah Ditetapkan! Tetapi Ia Tidak Berbahaya

Video: Makan Dengan Telur Sudah Ditetapkan! Tetapi Ia Tidak Berbahaya
Video: makan telor setiap hari merusak tubuh kita ?benarkah ?? 2024, November
Makan Dengan Telur Sudah Ditetapkan! Tetapi Ia Tidak Berbahaya
Makan Dengan Telur Sudah Ditetapkan! Tetapi Ia Tidak Berbahaya
Anonim

Paskah akan tiba, dan seiring dengan makan telur yang besar. Kami biasanya makan lebih banyak telur semasa cuti Paskah daripada biasa.

Adakah ia berbahaya atau tidak? Menurut Deutsche Welle, tidak ada alasan untuk khawatir, kerana telur tidak akan membebankan tahap kolesterol, dan sebaliknya - akan menurunkan nilainya.

"Telur umumnya dianggap sebagai bom kolesterol. Yang sama sekali tidak adil," kata pakar pemakanan Sven-David Mueller. Dia menambah bahawa produk unggas adalah pembekal nutrien yang penting dan boleh dimakan setiap hari semasa sarapan, tanpa orang bimbang ia akan mempengaruhi kadar kolesterol mereka.

"Setiap hari, telur untuk sarapan sihat dan tidak berbahaya," kata Mueller.

Secara umum, kadar kolesterol dapat meningkat jika anda makan makanan yang tinggi lemaknya. Mereka terdiri daripada tiga jenis: tepu, sederhana tak jenuh dan tak jenuh ganda.

Kolesterol dalam darah kebanyakannya meningkat oleh asid lemak jenuh. Oleh itu, Persatuan Pemakanan Jerman mengesyorkan mengurangkan pengambilan asid lemak jenis ini, sambil meningkatkan jumlah tak jenuh.

Telur mengandungi 28% tepu, 42% tak jenuh sederhana dan 14% asid lemak tak jenuh ganda. Dengan kata lain, telur memenuhi cadangan syarikat pemakanan dalam konteks pengedaran asid lemak.

Pelbagai kajian bahkan telah membuktikan bahawa lesitin yang terkandung di dalam kuning telur bahkan menurunkan kadar kolesterol.

Selain itu, telur mengandungi protein berharga biologi yang kaya dengan asid amino. Sekali di dalam badan, ia mengubahnya menjadi protein sendiri, yang merupakan bahagian penting dalam berat badan.

Telur juga merupakan sumber vitamin seperti B12, asid folik, mineral berharga seperti zat besi dan zink.

Disyorkan: