2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 10:27
Tahun ini, sebilangan besar rakan senegara kita lebih suka membeli sayur-sayuran musim sejuk dari rantai runcit, daripada menghasilkannya sendiri. Tahun lalu, hampir separuh tin kilang kami dijual di negara ini.
Data untuk tahun 2014 menunjukkan bahawa 23.1% makanan kalengan Bulgaria berjaya dijual di pasaran Eropah. Eksport ke negara-negara dunia ketiga adalah 8%, dan hampir 1/4 produk sayur-sayuran yang diproses kekal dalam stok.
Tahun lalu, orang Bulgaria membeli 23.7% kompot dan jem dari kilang, tulis Monitor. Walau bagaimanapun, sejumlah besar pengeluaran buah ada pada akhir tahun lalu - 35.3%, menurut data yang dikumpulkan oleh Kementerian Pertanian.
Pada tahun 2014, kilang-kilang di Bulgaria memproses 77.6 tan buah dan 95.8 tan sayur dari 196 syarikat. Buah yang paling banyak diproses adalah ceri, diikuti oleh epal, pic dan plum.
Sehingga baru-baru ini, peneraju buah-buahan yang diproses adalah buah epal, diikuti oleh ceri dan buah persik.
Sayuran yang paling banyak diproses untuk satu tahun lagi adalah tomato, yang menguasai 43%. Ia diikuti oleh lada dengan bahagian 16% dan terung - dengan 6%. Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, tomato hanya kehilangan tempat pertama sekali - pada tahun 2008, ketika mereka berjaya mengatasi sebilangan besar lada.
196 syarikat beroperasi tahun lalu, kebanyakannya adalah syarikat komersial, tetapi aktiviti ini juga telah mengupah peniaga dan individu tunggal, dan terdapat dua koperasi.
Sebilangan besar kilang roti di negara kita mempunyai kebun sendiri dan hanya menanam buah-buahan dan sayur-sayuran yang mereka gunakan untuk musim sejuk.
134 kilang memproses sayur-sayuran, dan jumlah pengeluaran makanan dalam tin meningkat setiap tahun.
Pasaran pengeluaran Bulgaria sangat dikuasai oleh pengeluaran Bulgaria, merangkumi 82.6%. Selebihnya adalah bekalan dari Kesatuan Eropah dan negara-negara ketiga.
Disyorkan:
Kami Akan Membeli Wain Dan Brendi Yang Lebih Mahal Mulai Musim Luruh Ini
Harga per liter wain atau brendi akan meningkat antara 3 dan 5 peratus pada musim gugur ini, kata pengeluar domestik di hadapan Nova TV. Sebab perubahan itu adalah kualiti anggur yang lebih rendah tahun ini. Walaupun pada musim panas lalu penanam anggur di negara kita telah melaporkan hasil panen yang banyak, para pengeluar mendakwa bahawa anggur tidak berkualiti tinggi dan ini memerlukan kenaikan nilai.
Musim Sejuk Di Kedai Akan Lebih Mahal Tahun Ini
Lebih mahal musim sejuk akan membeli tahun ini, menunjukkan kajian oleh bTV. Sebotol lutenitsa akan dijual secara borong dengan harga BGN 0.99, yang merupakan kenaikan berbanding nilai BGN 0.95 tahun lalu. Walau bagaimanapun, ini bukan nilai lyutenitsa tertinggi.
Apa Yang Kami Makan: Salad Siap Pakai Di Kedai-kedai Adalah Palsu
Salad Rusia tanpa telur, Putri Salju tanpa susu - setiap Bulgaria kedua telah menemui sebilangan besar salad siap pakai. Dalam tempoh sekitar cuti, jumlah barang dengan produk yang hilang telah meningkat. Menurut laporan terbaru Organisasi Pengguna Bukan Kerajaan yang aktif, kebanyakan salad Rusia yang dijual di negara kita kekurangan telur.
Musim Sejuk Dari Kedai Akan Lebih Murah Pada Musim Ini
Musim musim sejuk bermula tahun ini dengan harga sayur yang tinggi. Data DKSBT menunjukkan bahawa kenaikan tertinggi dicatat pada timun. Harga borong per kilogram timun adalah BGN 1.10, yang melonjak 22% berbanding nilainya bulan lalu. Harga kubis juga meningkat, kerana sekilo sekarang tersedia untuk borong BGN 0.
Dengan Makanan Pemanasan Ini, Anda Tidak Akan Menjadi Sejuk Pada Musim Sejuk Ini
Setiap musim dilengkapi dengan daya tarikan tersendiri, tetapi pada hari-hari sejuk banyak orang mengalami ketidakselesaan dan mudah jatuh sakit. Penting apabila anda merasa sakit untuk mengetahui makanan mana yang dapat membantu anda menguatkan sistem imun anda dan membuat anda sentiasa panas.