2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Berhak biji chia mempunyai reputasi sebagai makanan super. Mereka mungkin sangat kecil, tetapi mereka adalah vitamin pemakanan yang luar biasa.
Sebenarnya, hanya 1 sudu besar biji chia mengandungi 69 kalori dan mempunyai 5 gram serat, 4 gram lemak dan 2 gram protein.
Anda boleh menemui banyak makanan yang tinggi serat dan lemak, tetapi biji chia mempunyai kelebihan ini dalam bungkusan yang sangat kecil, menjadikannya makanan super sebenar, kata Down Jackson Blatner, pakar pemakanan terkenal.
Manfaat kesihatan biji chia bukanlah perkara baru - sebenarnya, orang telah membesar dan memakannya selama lebih dari 5.000 tahun. Asalnya di Mexico dan Guatemala, yang / dari keluarga pudina /, digunakan oleh orang Aztec dan Maya dalam segala hal - makanan, perubatan dan kosmetik.
Permohonannya seberapa banyak kualiti berguna yang. Anda boleh menambahkannya ke salad, kek, puding, smoothie, makanan ringan, sup dan banyak lagi. dan lain-lain.
Sekiranya anda belum cukup yakin, kami sampaikan 6 sebab terperinci mengapa biji chia sangat berguna untuk kesihatan anda.
1. Kaya dengan serat
Satu sudu biji chia mengandungi 5 g serat - kira-kira 20% daripada pengambilan serat harian yang disyorkan. Sebagai perbandingan - jumlah beras perang yang sama hanya mengandungi 0.2 g serat. Walaupun serat makanan dapat membantu menurunkan kolesterol dan menjaga kesihatan pencernaan kita, statistik menunjukkan bahawa kebanyakan wanita hanya mengambil sekitar 15 gram sehari - jauh lebih sedikit daripada yang disarankan 25 tahun. Oleh itu, chia adalah alternatif dan peluang perubahan yang baik.
2. Untuk tulang yang kuat
Foto: Pengguna # 184319
Biji Chia tinggi fosforus dan magnesium - dua mineral yang dapat membantu mengekalkan kekuatan tulang kita. Satu kajian menunjukkan bahawa orang dengan pengambilan fosforus tertinggi mempunyai risiko osteoporosis 45% lebih rendah daripada mereka yang mempunyai dos terendah.
1 sudu besar Biji Chia mengandungi 122 mg fosforus dan 47 mg magnesium - masing-masing kira-kira 17% dan 15% daripada pengambilan harian yang disyorkan.
3. Kaya dengan protein
Sukar bagi orang yang hanya makan makanan tumbuhan untuk mencari sumber yang kaya dengan protein, yang mengandungi semua asid amino penting yang diperlukan oleh tubuh untuk terus berfungsi. Protein biasanya terdapat dalam produk haiwan, termasuk daging, unggas dan makanan laut.
Biji Chia namun, mereka mengandungi protein, menjadikannya pilihan yang baik untuk vegan dan vegetarian. Sejak 1 sudu besar. hanya akan memberi anda 2 g protein (ini adalah salah satu sebab mengapa ia tidak menjadi sumber protein utama anda), anda boleh meningkatkan pengambilan protein anda dengan menggabungkannya dengan secawan susu kedelai atau susu badam.
Biji Chia juga boleh menjadi pengganti telur dalam resipi. Masukkan 3 sudu besar. air hingga 1 sudu kecil. biji chia dan anda akan mempunyai jumlah pengganti campuran setiap 1 biji telur.
4. Kaya dengan asid lemak omega-3
Biji Chia adalah sumber asid alpha-linolenat (ALA), sejenis asid lemak omega-3 - pertahanan yang kuat terhadap penyakit kardiovaskular. ALA adalah asid lemak penting dan kerana badan anda tidak dapat menghasilkannya sendiri, anda perlu membawanya melalui makanan.
5. Sifat penghidratan
Benih chia yang direndam dapat membantu atlet dan penunggang basikal tetap terhidrat. Satu kajian menunjukkan bahawa 1 g tepung chia dapat menyerap sekitar 12 g air!
6. Untuk penurunan berat badan
Biji Chia mengandungi peratusan serat yang tinggi, yang menghalang penyerapan lemak dan gula dengan cepat dan dengan itu menghalang pembentukan timbunan lemak pada tubuh. Mikronutrien yang bermanfaat di mana seperti magnesium, zink, vitamin C, E dan A mendorong metabolisme pada tahap sel dan mempercepat pembakaran lemak.
Biji chia yang direndam menyerap begitu banyak air sehingga dapat memuaskan anda dengan mudah. Mereka benar-benar membengkak dan mengelilingi diri mereka dengan tekstur agar-agar yang membantu orang cepat kenyang.
Disyorkan:
Ceria! Semua Pembuka Selera Bir Di Satu Tempat
Bir disajikan dalam pelbagai kesempatan dengan pelbagai pembuka selera sejuk dan panas. Pembuka selera berikut sesuai untuk bir: kaviar, ikan, sirosis, zaitun, sosej, keju kuning, keju, telur rebus, lidah, daging panggang, daging asin, lyutenitsa dengan bawang putih dan banyak makanan lain dari masakan nasional dan dunia.
Semua Kelebihan Sumac Di Satu Tempat
Sumac adalah salah satu ramuan yang paling biasa di Bulgaria. Ia juga dikenali sebagai tetra, cuckoo dan oak. Ia adalah pokok renek yang tumbuh hingga 4 meter. Ia paling sering dijumpai di antara semak dan hutan oak, di tanah berbatu dan berkapur.
Tarteev Homogenate - Semua Faedah Di Satu Tempat
Susu ayam jantan adalah produk lebah lebah yang unik, berjaya digunakan untuk rawatan, pencegahan dan pemulihan badan. Dari segi sebatian protein, produk ini hampir dengan cendawan dan daging, tetapi tidak seperti protein susu drone dalam bentuk yang lebih biologi.
Teh Ivan Penyembuh - Semua Manfaat Kesihatan Di Satu Tempat
Minuman itu Teh Ivan telah lama dikenali di Rusia dan dicari oleh pelbagai segmen masyarakat. Ia dihasilkan secara industri sejak akhir abad ke-18 dan disebut Teh Dill , dinamai kampung Koporie, di mana pengeluarannya dianjurkan untuk pertama kalinya.
Semua Kebaikan Biji Poppy Di Satu Tempat
Biji popi digunakan secara meluas dalam industri roti dan gula-gula. Ia ditambah untuk meningkatkan rasa produk. Poppy telah diusahakan sejak Mesir kuno. Pada masa ini, pengeluar budaya terbesar adalah India dan Parsi, di mana mereka diimport oleh pedagang Arab.
