Balsem Lemon

2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 10:27

Balsem (Melissa officinalis) terkenal kepada kami dari teh herba untuk penggunaan besar-besaran. Ramuan abadi ini dengan daun hijau tua, yang mempunyai bau lemon khas, mempunyai sejumlah manfaat kesihatan yang harus kita maklumkan. Di Bulgaria, balsem juga dikenal sebagai ratu lebah, serai, pucuk api.

Balsem lemon berasal dari kawasan pergunungan di selatan Eropah. Sejak zaman kuno, balsem telah digunakan oleh orang Yunani dan Arab dalam semua penyakit yang disebabkan oleh gangguan sistem saraf. Warna balsemnya kecil, putih, kekuningan atau merah jambu. Serai tumbuh di semak, hutan jarang, di sepanjang kebun dan pagar di seluruh Bulgaria. Biasanya keseluruhan bahagian atas tanah atau hanya daun balsem yang digunakan, bergantung pada tujuannya.

Daun dari balsem dituai pada tempoh sebelum berbunga (pertengahan bulan Julai). Sekiranya balsem telah mekar, daun tidak akan terkumpul, kerana mereka sudah kehilangan ciri khas bau dan penyembuhannya.

Ramuan dikeringkan di tempat yang teduh dan berventilasi atau di dalam ketuhar pada suhu hingga 35 darjah. Daun kering berwarna hijau di bahagian atas dan hijau yang lebih ringan di bahagian bawah, dengan rasa sedikit pahit. Apabila dihancurkan atau digosok, mereka mesti mengekalkan ciri bau lemon. Simpan di tempat yang teduh, berventilasi dan kering.

Komposisi balsem

Balsem mengandungi minyak pati (0, 05 - 0, 33%), tanin, bahan pahit dan lendir, asid kafeik, enzim, asid ursolik, asid oleik dan lain-lain.

Aroma balsem berbunga yang menyenangkan, yang menarik serangga, disebabkan oleh terpen - citronellal, citronellol, citral dan geraniol. Kesan sedatif pada balsem disebabkan oleh citral. Di samping itu, ubat ini mengandungi triterpene ursolic dan oleanolic acid, 5% tanin dan gula stachiosis.

Pemilihan dan penyimpanan balsem

Balsem anda boleh membelinya dari sebilangan kedai, tetapi anda juga boleh membelinya sendiri. Pengeringan balsem memakan masa sekitar seminggu. Simpan daun kering balsem lemon ke dalam beg kertas atau kotak kadbod, elakkan beg plastik. Letakkannya di bilik yang kering dan sejuk.

Penggunaan balsem kuliner

Daun balsem lemon telah digunakan oleh orang Yunani kuno dan Rom untuk aroma menyegarkan yang menyenangkan, yang mengingatkan pada kulit lemon. Hari ini, balsem digunakan dalam penyediaan boletus dan minuman keras. Tidak baik mencampurkan balsem dengan rempah yang kuat seperti pudina, pala, halia. Balsem kering menekankan rasa ikan dengan cukup baik.

Kebaikan balsem

Balsem lemon mempunyai kesan menenangkan pada sistem saraf, mempunyai tindakan antispastik dan antikonvulsan. Merangsang selera makan dan proses pencernaan, menekan rasa mual dan muntah. Dalam perubatan rakyat, daun balsem digunakan untuk mengobati tekanan darah tinggi, pening, sakit kepala, untuk meningkatkan penglihatan dan bahkan tinitus. Ia digunakan untuk menggatal dan berkumur dalam keradangan gusi dan mukosa mulut. Balsem lemon juga menghilangkan bau mulut.

Minyak dari balsem juga dapat digunakan dalam rawatan semua jenis jangkitan bakteria, kulat dan eksim kerana sifat antiseptiknya. Urut dengannya melegakan artritis dan sakit reumatik.

Ramuan ini mempunyai kesan menenangkan dan antispastik (terhadap kekejangan). Balsem lemon meningkatkan tidur, menghilangkan perasaan kegembiraan dan ketegangan, menghilangkan kerengsaan, kegelisahan, kebimbangan, ketakutan. Ramuan ini mempunyai kesan yang baik secara keseluruhan pada sistem saraf - memberi kesan positif kepada penyakit Alzheimer, gangguan hiperaktif kekurangan perhatian, kemurungan, histeria, insomnia, melankolis, migrain, ketegangan saraf, mempertajam ingatan, tekanan, neurosis jantung

Kaedah penyediaan: Tuangkan satu sudu teh daun balm cincang dengan 100 ml air mendidih. Selepas 30-60 minit ketegangan infus dan minum. Pada waktu malam kesannya sangat baik. Dalam keadaan yang lebih berterusan, minum 3-4 cawan teh infus yang telah disediakan.

C balsem anda juga boleh menyembuhkan herpes. Untuk melakukan ini, tumbuk setengah gelas daun balsem lemon dengan 2 sudu besar. Vaseline. Kacau sehingga campuran homogen diperoleh dan biarkan salap di tempat yang gelap dan hangat selama 2 hari. Sapukan gincu pada herpes dan ia akan hilang dalam satu atau dua hari. Balsem lemon mempunyai kesan yang baik terhadap penyakit jantung - membantu mengatasi keletihan, membantu menghentikan takikardia dan sakit di jantung.

Semasa mengambil persediaan dengan balsem, pernafasan menjadi perlahan, gangguan irama hilang dan tekanan darah turun.

Balsem lemon mempunyai kesan antispasmodik dan gas yang ketara pada penyakit fungsional usus. Ia dapat menenangkan kolik dari pengekalan gas di usus, tetapi juga menghentikan keinginan untuk muntah.

Balsem merangsang pencernaan dan rembesan hempedu, dalam jumlah yang lebih besar merangsang selera makan. Persediaan berasaskan balsem juga digunakan untuk pening, untuk meningkatkan penglihatan, haid yang menyakitkan, ruam kulit, edema reumatik. Dalam bentuk paws balm digunakan dengan jayanya untuk rawatan bisul.

Ekstrak alkohol balsem lemon

Masukkan daun balsem lemon segar ke dalam balang kaca dan tuangkan alkohol perubatan 50%. Letakkan balang di tempat yang gelap dan sejuk sekurang-kurangnya 1 bulan atau lebih. Kemudian tapis dan simpan dengan cara yang sama. Sekiranya anda tidak dapat mengambil ekstrak balsem lemon, larutkan 1 sudu kecil. daripadanya dalam 100 ml air. Ambil 3-4 kali sehari sebelum makan.

Bahaya dari balsem

Balsem dikontraindikasikan untuk wanita hamil dan ibu menyusu. Sekiranya anda mengambil ubat penenang atau ubat pengatur tiroid, ada baiknya berjumpa doktor sebelum menggunakan balsem. Anda memerlukan pendapat dan kebenaran doktor sekiranya

Anda mengalami radang perut dan usus akut, batuk akut, penyakit hati atau epilepsi.