Ikannya Luar Biasa Dengan Cengkih Dan Balsem

Video: Ikannya Luar Biasa Dengan Cengkih Dan Balsem

Video: Ikannya Luar Biasa Dengan Cengkih Dan Balsem
Video: Cinta luar biasa - andmesh kamaleng versi naruto hinata 2024, November
Ikannya Luar Biasa Dengan Cengkih Dan Balsem
Ikannya Luar Biasa Dengan Cengkih Dan Balsem
Anonim

Cengkih adalah rempah-rempah yang sesuai untuk nilam, baik untuk versi hangat dan gel. Ini memberikan rasa halus yang membunuh aroma bawang putih yang lebat. Rempah lain yang sesuai untuk nilam adalah lada hitam, merah dan putih.

Pasli sesuai untuk pelbagai hidangan ikan. Kedua-dua daun pasli dan akarnya berfungsi. Pala, lada hitam, marjoram, kari dan dill memberikan rasa ringan kepada ikan.

Gurih, tarragon, bawang, bawang putih dan lada merah - dalam versi panas dan manis, serta rosemary, jintan dan mustard putih juga sesuai dengan ikan. Parsnips, pudina dan daun salam juga "bergaul" dengan makanan laut.

Untuk ikan goreng, selasih adalah rempah yang enak. Ia melembutkan berat ikan goreng berminyak. Lada hitam, serta pelbagai jenis rempah hijau seperti pasli dan dill juga merupakan kawan baik ikan goreng.

Gulai, kari, badam tepung - pahit dan manis, pala, lada merah manis, kapulaga dan ketumbar sesuai dengan ikan goreng, terutama dengan ikan kering seperti ikan tenggiri.

Filet ikan
Filet ikan

Semasa membuat ikan rebus atau rebus, gunakan lebih banyak bawang atau bawang hijau untuk perasa. Cincin bawang segar yang dihiris memberikan rasa tambahan dan nuansa aromatik pada sup ikan.

Jika tidak, ia menggabungkan dengan baik dengan pudina, dan juga dengan aroma pudina. Pasli kering dan serbuk sesuai dengan sup ikan dan ikan rebus. Daun salam sesuai untuk sup ikan.

Apabila anda memasak sup ikan, masukkan beberapa cengkih di dalamnya dan anda akan merasakan citarasa mereka yang luar biasa apabila sup wangi hangat berakhir di pinggan anda, dan para tetamu akan tertanya-tanya apa sebabnya aroma yang hebat.

Seperti yang tidak sesuai dengan anda, cuba tambahkan sedikit kari ke rebusan ikan atau sup. Rosemary akan sesuai dengan rasa ikan rebus, dan balsem akan membuatnya sedikit berbau lemon.

Disyorkan: