2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 10:27
Di hampir semua kedai runcit kini kita dapati halia. Rempah aromatik mesti disimpan dengan betul untuk memberikan semua kualiti pada pinggan di mana anda akan menggunakannya.
Tempat menyimpannya bergantung kepada jenis halia yang anda beli - sama ada segar atau kering. Adalah baik jika anda mempunyai pilihan untuk membeli segar, tetapi sekiranya anda hanya kering, anda boleh menyimpannya dengan mudah.
Yang anda perlukan hanyalah balang kaca kosong dengan penutup - bekas mesti ditutup dengan baik. Balang dengan rempah harus disimpan di tempat yang gelap dan sejuk. Anda tentu saja boleh menyimpan halia kering di dalam peti sejuk, di dalam beg kertas.
Satu-satunya syarat untuk penyimpanan yang betul adalah tidak memasukkan rempah ke dalam beg plastik. Ini berlaku bukan hanya untuk kering tetapi juga halia segar.
Sebenarnya, semakin muda halia, semakin sedikit masa anda dapat menyimpannya. Dalam versi kering, rempah boleh disimpan lebih lama jika disimpan di dalam bekas dan tempat yang sesuai.
Sekiranya anda membeli halia segar, inilah cara anda boleh menyimpannya di rumah:
- Salah satu pilihan untuk menyimpan halia segar adalah dengan memarut rempah pada parut kasar dan kemudian membentuk bola. Letakkannya di atas dulang dengan kertas perkamen pra-penyebaran dan kemudian letakkan dulang sejuk.
Apabila bebola kecil halia beku, anda boleh mengumpulkannya dan memasukkannya ke dalam balang yang sesuai dengan penutup. Kemudian masukkan balang ke dalam peti sejuk. Dengan cara ini anda boleh menyimpan rempah sekurang-kurangnya setengah tahun.
- Saran seterusnya adalah mengupas rempah, maka anda harus memarutnya semula pada parut besar. Masukkan ke dalam balang yang sesuai dan tuangkan minyak di atas - jangan ganti lemak, halia mesti disiram dengan banyak. Dengan cara ini anda boleh menyimpan rempah di dalam peti sejuk.
- Sekiranya anda memasukkan jahe segar ke dalam beg kertas, anda boleh menyimpannya di tempat sejuk di dalam peti sejuk sehingga tiga minggu.
Disyorkan:
Lemon: Beberapa Petua Tentang Cara Menyimpan Dan Memakannya
Walaupun begitu terkenal, limau penuh dengan kejutan. Menyegarkan dan bermanfaat, sitrus masam ini benar-benar enak, diperah di dalam air dan dimaniskan dengan gula. Semua orang tahu bahawa ia penuh dengan vitamin C, tetapi juga mengandungi zat besi, kalsium, mineral, yang menjadikannya pembekal tenaga yang kuat untuk semua orang, tanpa mengira usia.
Cara Pengambilan Halia
Halia telah dikenali sejak zaman kuno dan digunakan bukan hanya untuk memasak tetapi juga untuk tujuan perubatan. Anda boleh membuat teh dengan akar tanaman aromatik, yang sesuai untuk batuk atau rawatan selsema. Tidak semua orang menyukainya, tentu saja, terutama kerana rasa pedas dan aroma lemon yang sangat ringan.
Cara Memasak Dengan Halia
Hidangan yang menghilangkan rasa halia yang tidak tertahankan popular di banyak tempat di dunia. Pedas, menyelerakan, dengan rasa yang sedikit pedas dan manis, halia dianggap sebagai rempah sejagat menurut Ayurveda. Ia juga dikenali di Bulgaria sebagai isiot atau halia.
Cara Membuat Rempah Jerman Untuk Roti Halia
Roti halia adalah hidangan tradisional semasa cuti Krismas di banyak negara. Walau bagaimanapun, Jerman mengambil persiapannya lebih serius daripada kebanyakan negara dan bahkan mempunyai kombinasi rempah-rempah yang direka khas untuk percutian ini.
Cara Menurunkan Kolesterol Dengan Lemon Dan Halia
Dengan resipi ini, yang terkenal di Jerman selama berabad-abad, anda akan dapat menurunkan kolesterol, mencegah jangkitan dan membuang arteri. Ia akan membantu jantung berfungsi dengan lebih baik. Resipi ini juga membantu selesema dan keletihan kronik.