Lupakan Roti Putih! Alasan Yang Munasabah

Video: Lupakan Roti Putih! Alasan Yang Munasabah

Video: Lupakan Roti Putih! Alasan Yang Munasabah
Video: Munasabah Al-Quran 2024, September
Lupakan Roti Putih! Alasan Yang Munasabah
Lupakan Roti Putih! Alasan Yang Munasabah
Anonim

Yang paling besar pengguna roti Orang Bulgaria ada di Eropah, dan roti putih ada di meja kami setiap hari. Pakar pemakanan menasihatkan makan bijirin juga roti putih untuk dipotong minimum atau untuk mengecualikan sama sekali dari menu.

Baru-baru ini, diet bebas karbohidrat menjadi sangat bergaya, dan pengabaian tepung putih dinyatakan sebagai langkah tepat untuk diet yang sihat.

Adakah roti berguna dan betul untuk berpuas hati dengannya, tidakkah kita membayar harga yang tinggi untuk tradisi meletakkan makanan ini di atas meja kita terlebih dahulu? Kami akan mendapat jawapan kepada soalan tersebut setelah mengetahui bagaimana roti putih dibuat.

Roti putih dibuat dari biji-bijian gandum halus dari mana kuman dipisahkan dan dari lapisan atas dedak. Mengeluarkan dua komponen ini dari biji-bijian meningkatkan rasa dan kehalusannya, tetapi menghilangkan serat, vitamin B, vitamin E, mineral dan fitokimia, yang sangat baik untuk kesihatan.

Lupakan roti putih! Alasan yang munasabah
Lupakan roti putih! Alasan yang munasabah

Dari ramuannya, hanya karbohidrat dan sebilangan kecil protein yang tinggal. Nilai pemakanan roti putih hampir sifar, hanya mengisi perut.

Pada masa yang sama, tepung putih mempunyai sejumlah kesan berbahaya pada tubuh. Ia adalah penyebab kegemukan dan kegemukan. Indeks glisemik roti lebih tinggi daripada coklat. Pati dalam semua produk roti dipecah, memasuki pencernaan, dan memasuki aliran darah sebagai glukosa. Ini membawa kepada kelaparan.

Masalah pencernaan adalah sebab seterusnya yang disukai menyerah roti putih. Gluten merosakkan sel usus dan ini membawa kepada gangguan pencernaan.

Jerawat pada kulit juga disebabkan oleh tindakannya. Ia tidak dikeluarkan dari badan dan pengumpulannya di dinding usus merosakkan seratnya. Ini mengganggu penyerapan nutrien dan mempengaruhi kulit seperti jerawat dan kerengsaan lain.

Lupakan roti putih! Alasan yang munasabah
Lupakan roti putih! Alasan yang munasabah

Biji-bijian penuh mengandungi serat yang menyokong kesihatan usus, dan biji-bijian putih tidak.

Roti putih beracunkerana dalam pengeluaran gandum secara besar-besaran ia dirawat dengan pelbagai persiapan. Pemutihan tepung semasa penyulingan dilakukan dengan bahan berbahaya.

Penggunaan roti putih membawa kepada ketagihan. Pelepasan gula menyebabkan peningkatan insulin. Kelaparan untuk karbohidrat cepat mensasarkan peningkatan daya hidup yang mereka hasilkan. Namun, lonjakan mendadak dalam kadar gula darah membawa kepada diabetes.

Roti diperlukan dalam menu, tetapi mestilah bijirin penuh.

Disyorkan: