Hiasan Sayu Dan Kek

Video: Hiasan Sayu Dan Kek

Video: Hiasan Sayu Dan Kek
Video: GARNISH BUNGA MAWAR DARI WORTEL || HIASAN TUMPENG DARI WORTEL 2024, November
Hiasan Sayu Dan Kek
Hiasan Sayu Dan Kek
Anonim

Penempatan lapisan gula adalah tahap terakhir dalam penyediaan kek, tetapi dialah yang menghadirkan kek secara visual dan oleh itu peranannya tidak boleh diabaikan. Seperti yang kita tahu, penampilan hidangan apa pun tidak kurang penting daripada rasanya.

Lapisan gula dan hiasan kek boleh dibuat dari pelbagai bahan mengikut citarasa anda. Di sini kami akan menawarkan dua pilihan mudah.

Lapisan coklat untuk kek dengan kacang

Produk yang diperlukan: 2 kuning telur, 150 g mentega, 1 sudu kecil. gula tepung, 150 g coklat, 2 serbuk vanila, 3 sudu besar. walnut / hazelnut atau badam /.

Kaedah penyediaan: Dalam mangkuk yang sesuai, pukul mentega yang telah anda tambahkan gula dengan pengadun. Kemudian masukkan kuning telur dan terus kacau. Salji tebal mesti diperoleh. Sekarang anda perlu menambah coklat, tetapi cairkan dahulu dan sejukkan hingga suhu bilik.

Jangan sekali-kali menambahkannya ke baki campuran semasa panas. Kacau lagi dan kemudian masukkan kacang yang telah anda giling sebelumnya menjadi kepingan kecil. Anda boleh menutup kek dengan aising ini. Pastikan anda sejuk.

Hiasan untuk kek yang diperbuat daripada adunan gula kukus

Produk yang diperlukan: 500 g gula tepung, 150 g tepung, 70 g mentega, 150 ml. air.

Kaedah penyediaan: Letakkan air di atas tungku dan masukkan minyak ke dalamnya. Setelah mentega cair, angkat dari api dan masukkan tepung. Kacau campuran dengan sudu sehingga adunan mula terpisah dari dinding mangkuk.

Pengadukan harus dilakukan dengan bersungguh-sungguh. Kemudian tunggu sebentar untuk menyejukkan dan menguli adunan lagi, tambah gula tepung. Sekiranya anda mahu, anda boleh mewarnainya dengan warna yang berbeza dengan bantuan cat gula-gula.

Dari adunan ini, pelbagai bentuk dipotong untuk menghias kek anda. Anda juga boleh mengeluarkan kerak nipis untuk menutup seluruh permukaan kek.

Disyorkan: