2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 10:27
Kek dihiasi dengan adunan gula, sangat cantik dan hebat. Anda boleh melakukannya sendiri adunan gula di rumah dan bentuknya menjadi hiasan kek.
Untuk menjadikan adonan gula anda elastik, buatlah dengan bantuan marshmallow - ini akan memudahkan anda membentuk pelbagai bentuk daripadanya.
Oleh kerana marshmallow sering berwarna dua, lebih baik memilih satu warna atau putih dengan warna terang. Dengan bantuan pewarna makanan, anda boleh menukar warna adunan.
Agar doh gula menjadi elastik, produk berikut diperlukan: 100 gram marshmallow, 1 cawan gula tepung, setengah cawan pati, 1 sudu susu segar atau jus lemon, 1 sudu teh mentega.
Gula dan tepung tepung diayak untuk menghilangkan ketulan. Cairkan gula-gula dalam tab mandi air dan kacau sehingga jisim cair melekit diperoleh. Semasa gula-gula cair, pewarna makanan ditambah.
Pada campuran suam masukkan satu sudu besar campuran gula tepung dan kanji. Apabila mengaduk menjadi sangat sukar, tambahkan beberapa tetes susu atau jus lemon.
Apabila campuran sudah cukup pekat, ia dikeluarkan di permukaan rata, yang ditaburkan dengan campuran gula tepung dan pati. Griskan tangan anda dengan mentega dan uli adunan, sambil menambahkan gula tepung dan pati.
Apabila adunan gula menjadi halus dan tidak lagi melekat di tangan, anda tidak perlu lagi menambahkan gula tepung dengan kanji. Hasilnya adalah seperti roti, yang diletakkan di dalam beg plastik dan diletakkan di dalam peti sejuk.
Sebelum membentuk, adunan gula harus tinggal di dalam peti sejuk selama setengah jam. Doh gula boleh disimpan di dalam peti sejuk selama satu setengah bulan.
Sekiranya dikeluarkan dari peti sejuk setelah penyimpanan jangka panjang, doh gula hendaklah dipanaskan hingga suhu bilik tanpa dikeluarkan dari beg.
Untuk menghias kek dengan adunan gula, anda perlu melancarkan doh gula dengan penggulung. Ketebalan adunan gula hendaklah sekitar 3 milimeter.
Gulungkan adunan gula di permukaan yang ditaburkan dengan gula tepung atau pati. Sangat senang untuk menggulung doh gula di antara dua nilon yang dilumurkan dengan minyak.
Sekiranya anda melancarkan doh gula di antara dua lapisan nilon, anda boleh menutup keseluruhan kek dengan lapisan doh ini. Setelah doh gula dilancarkan, hanya nilon atas yang harus dikeluarkan dan semua adunan gula dipindahkan ke kek dengan bantuan nilon yang lain.
Anda boleh membuat bunga dari adunan gula dengan mudah. Potong kelopak masing-masing bunga, dan sementara dohnya elastik, bengkokkan sedikit agar bentuknya lebih cantik. Satukan kelopak dengan bahagian tengah dan hias kek.
Dengan bantuan adunan gula, anda boleh bekerja seperti plasticine dan membuat pelbagai jenis bentuk manis untuk menghias kek.
Disyorkan:
Hiasan Asli Untuk Kek Paskah (GALLERY)
Kek Paskah dengan kismis, marmalade, walnut adalah klasik untuk meja Bulgaria semasa cuti Paskah. Tetapi jika anda sudah mula bosan dan tahun ini anda ingin mencuba sesuatu yang lain, anda boleh mendapat inspirasi dari budaya Barat, di mana mereka bersiap untuk Kebangkitan Kristus dan Kek Paskah dengan hiasan tematik yang kaya.
Hiasan Dan Hiasan Kek
Membuat hiasan pada pai menjadikan doh lebih istimewa. Anda boleh membuat semua jenis keindahan daripada adunan - anda hanya perlu menyesuaikannya dengan majlis dan menggunakan imaginasi anda. Anda mungkin tidak akan terpesona dengan apa yang anda buat pada awalnya.
Hiasan Untuk Kek Dengan Isomalt
Terdapat banyak perbincangan hari ini mengenai pemakanan sihat dan bahaya produk halus, terutamanya gula. Bukan kebetulan bahawa ia, seperti garam, dikenali sebagai Kematian Putih. Atas sebab ini, terdapat banyak pengganti di pasaran, tetapi persoalannya ialah adakah ia lebih baik daripada itu.
Hiasan Asli Untuk Kek Dan Pencuci Mulut
Walaupun pakar pemakanan menasihatkan kita untuk berhati-hati dengan perkara-perkara manis, pencuci mulut terdapat dalam menu banyak, belum lagi kanak-kanak dan remaja. Dan yang benar adalah bahawa apa-apa yang tidak disalahgunakan tidak boleh membahayakan kita, dan terutama bagi remaja, gula-gula adalah sesuatu yang tidak boleh dilucutkan oleh anak-anak, selagi had tertentu dipenuhi.
Prof Madya Georgi Miloshev: Kek Dan Gula-gula Menyebabkan Barah
Banyak yang telah diperkatakan mengenai pelbagai makanan dan makanan tambahan kepada mereka, yang disebut E pendek. Telah diketahui bahawa sebahagian dari mereka sama sekali tidak berbahaya, dan yang lain - sebaliknya. Dan adalah kenyataan bahawa jika kita mendengar pendapat pakar yang berlainan, ternyata kita tidak mempunyai apa-apa untuk makan, selagi kita tidak berpeluang untuk menjadikannya sebagai produk rumah.