Tiga Hidangan Texas Untuk Pencinta Panas

Tiga Hidangan Texas Untuk Pencinta Panas
Tiga Hidangan Texas Untuk Pencinta Panas
Anonim

Mungkin kerana kedekatannya dengan Mexico, yang dikenali sebagai Tanah Air Chili, penduduk Texas tidak duduk di meja tanpa menyiapkan sesuatu yang sangat pedas atau terus terang. Sama ada dihidangkan dengan lada cili, sos cili atau lada panas, anda boleh yakin bahawa anda akan menyinggung perasaan tuan rumah Texas anda jika anda menyuruh mereka untuk tidak makan panas.

Lebih buruk lagi jika anda menambah bahawa anda tidak makan kacang. Kerana ia adalah lada panas dan kacang dianggap hidangan kebangsaan Texas. Itulah sebabnya kami menawarkan 3 resipi untuk anda hidangan Texas yang paling menyelerakan dan pedas:

Tortilla keju Cheddar

Produk yang diperlukan: 8 kek tortilla, 250 g keju krim, 1 sdt keju cheddar parut, 3 lada panas, beberapa tangkai bawang hijau cincang halus.

Kaedah penyediaan: kedua-dua jenis keju, bawang dan lada panas yang dicincang halus dicampurkan, dicampur dengan baik dan dengan campuran ini tutup roti, yang kemudian digulung menjadi gulung. Hidangkan sejuk.

Kacang cili Texas

hidangan texas
hidangan texas

Produk yang diperlukan: 1 kg daging lembu atau daging lembu, 1 bawang, 850 g tomato dalam tin, beberapa lada panas, 1 sendok teh oregano, 4 sudu besar jintan, 2 sudu teh air, 500 g kacang rebus, garam rasa, minyak goreng.

Kaedah penyediaan: Goreng daging cincang dan bawang cincang halus ke dalam lemak hingga keemasan. Untuk mereka tambahkan semua produk lain tanpa kacang dan biarkan piring reneh dengan api kecil sehingga kuah pekat. Setelah siap, masukkan kacang, panaskan kompor dalam masa yang singkat, gaul rata dan garam secukup rasa. Hidangan dihidangkan panas.

Kacang panas di Texas dengan daging salai

Produk yang diperlukan: 3 sdt kacang, 200 g daging babi asap atau dada ayam, 1 bawang, 1 wortel, 6-7 lada panas, 2 ulas bawang putih, 1 sdt oregano, garam secukup rasa.

Kaedah penyediaan: Kacang direndam dari malam sebelumnya. Keesokan harinya, rebus bersama wortel dan bawang cincang halus, daging, cengkih bawang putih cincang, lada panas cincang dan oregano. Didihkan dengan api kecil. Setelah semuanya siap, hidangan Texas musim dengan garam dan hidangkan panas.

Disyorkan: