2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Kanta hitam adalah wakil kekacang yang menarik. Namun, ia dinamai telur ikan yang paling mahal kerana penampilannya yang indah. Bagi vegetarian, ia adalah keajaiban rasa.
Tidak seperti jenis lentil yang lain, yang ini mengekalkan bentuknya yang halus walaupun semasa dan selepas memasak, yang sekali lagi menjadikannya serupa dengan kaviar hitam. Properti inilah yang menjadikannya sangat sesuai untuk salad yang indah dan makanan pembuka yang menarik.
Seperti semua wakil lentil, yang ini mendidih dengan cepat tanpa memerlukan pra-rendaman, yang menjadikannya penyelamat bagi tetamu yang tidak dijangka.
Lentil berasal dari Asia Tengah dan telah menjadi makanan tradisional di sana sejak dahulu kala. Ini adalah makanan kegemaran banyak orang. Sebagai contoh, di India, lentil Beluga seperti barbeku di Amerika - sesuatu yang tidak boleh anda jalani!
Pada tahun 2014 kanta hitam menduduki tempat teratas dalam ranking chef teratas. Ini kerana selain sangat berguna, ia juga sangat indah.
Foto: Febdec
Lentil Beluga kaya dengan serat dan protein. Ia mempunyai 2 kali lebih banyak besi daripada kekacang lain. Ia sangat sesuai untuk wanita hamil, kanak-kanak dan remaja yang zat besi sangat diperlukan.
Lentil hitam masih tidak begitu popular di Bulgaria, tetapi trendnya berubah - boleh didapati di dapur yang semakin banyak.
Disyorkan:
Mengapa Teh Hitam Sangat Berguna
Kilang Camellia sinensis menghasilkan tiga jenis teh yang paling berguna di dunia. Mereka berwarna hitam, putih dan hijau. Perbezaannya datang dari waktu memetik dan penapaian di mana daunnya dikenakan. Dalam teh hitam, proses penapaian selesai, teh putih tidak difermentasi, dan teh hijau menggunakan semua bahagian tanaman dan penapaiannya pendek.
Minyak Lada Hitam! Mengapa Ia Sangat Berguna?
Lada hitam - ini adalah rempah yang paling popular dan digemari di dunia, yang memberikan rasa dan kepedasan setiap hidangan. Sejumput lada hitam yang ditambahkan ke mana-mana hidangan adalah perasa biasa terbaik. Ia telah dihargai sejak zaman kuno.
Buah Hitam - Mana Yang Berguna Dan Yang Berbahaya Untuk Dimakan?
Buah hitam adalah cadangan yang menarik dari alam semula jadi. Mereka memberikan warna tertentu dan rasa yang menyenangkan, tetapi tidak selalu mungkin untuk menentukan jenis buah yang tumbuh di antara kehijauan pokok atau pokok renek dan ini menyukarkan untuk menentukan kualiti buah.
Mengapa Sup Lentil Sangat Berguna?
Lentil mungkin adalah kekacang tertua yang ditanam oleh manusia 6,000 tahun yang lalu. Selama ribuan tahun, pelbagai jenisnya telah muncul, yang disediakan dengan cara yang berbeza. Walau bagaimanapun, yang klasik tetap sup lentil, yang merupakan makanan tradisional di atas meja kami.
Lentil Hitam Beluga - Apa Yang Perlu Kita Ketahui
Berbanding dengan lentil tradisional dan oren, lensa beluga hitam agak tidak popular di negara kita - dan tidak semestinya begitu. Selain mempunyai rasa yang spesifik dan menarik, serta aroma yang kaya, ia juga sangat berguna. Disiapkan pada salad lentil atau sebagai lauk, kanta hitam boleh menjadi aksen halus di menu anda.
