2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Semasa musim panas, makanan yang paling berisiko untuk dimakan adalah ikan dan daging, kata pakar pemakanan Profesor Donka Baikova. Dia menasihati orang untuk berhati-hati dengan makanan yang mereka beli ketika panas.
Profesor Baykova mengatakan bahawa makanan harus disimpan dengan berhati-hati pada musim panas. Di samping itu, jangka hayatnya mesti dipantau.
"Semua makanan yang berasal dari haiwan berisiko dan penyimpanan yang tidak betul pada musim panas boleh menyebabkan masalah gastrousus yang serius," kata pakar pemakanan itu.
Semasa musim panas, bukannya makan daging, disarankan untuk makan lebih banyak produk tenusu dan minum lebih banyak air.
Untuk mengelakkan keracunan makanan, kita harus membeli kebanyakan ikan segar.
Sebaliknya, nelayan dari Balchik mengakui kepada surat kabar Standart bahawa pada pertengahan musim panas ikan segar yang ditawarkan adalah sprat dan ikan tenggiri. Pada masa ini, hasil tangkapannya sangat rendah dan untuk keperluan pasar kami adalah itik import yang ditangkap di Laut Kaspia dan bream - dari Yunani.
"Ikan yang ditangkap di perairan kita berhijrah. Selama tahun ini - pada bulan Julai, ia berhijrah dan kemudian kembali lagi pada bulan Ogos. Saya rasa ada prasyarat yang sangat baik untuk banyak ikan di laut tahun ini dan saya rasa dari awal Ogos kita akan menikmati hasil tangkapan ikan kembung, kusta, bonito dan ikan lain yang kaya "- kata para nelayan.
Sebilangan besar ikan yang ditangkap diperdagangkan secara langsung di laut.
Harga itik antara 4 dan 5 lev, ikan tenggiri - antara 6 dan 7 lev, dan ikan bilis mencapai 2 lev per kilogram.
Sebilangan besar bream yang ditawarkan adalah import dari Yunani dan diperdagangkan sekitar BGN 8 sekilogram. Sekilo turbot mencapai 25 leva, dan asalnya adalah Sepanyol.
Sebilangan turbot di beberapa restoran di Balchik akan menelan belanja antara 28 dan 32 lev. Mengikut kategori restoran, leffer berharga antara 20 dan 32 lev. Bahagian ikan tenggiri tidak melebihi BGN 9, dan spat di Balchik mencapai harga BGN 5.
Perangkap dalam perangkap ditawarkan dengan harga dari BGN 3.50 hingga BGN 8, dan sprats - sekitar BGN 2.50.
Disyorkan:
Mari Bersiap Untuk Musim Panas Dan Barbeku Dengan Daging Yang Betul
Pasti kita masing-masing telah mencuba godaan barbeku. Bahagian terpenting untuk menjadi barbeku yang berjaya, selain memanggang, adalah pemilihan dan pembelian produk. Dan pilihan yang tepat untuk panggangan atau barbeku mengikut jenis daging adalah:
Ikan Terbaik Untuk Musim Sejuk Adalah Ikan Haring
Pada bulan-bulan dingin, yang paling sesuai untuk dimakan oleh ikan adalah ikan haring, menurut sebuah kajian. Dengan bermulanya musim sejuk, kebanyakan orang mencari makanan berlemak, terutamanya daging berlemak seperti daging babi. Menurut saintis, lebih baik meninggalkan daging babi di latar belakang dan membeli makanan lain untuk menggantikannya - ikan haring sangat sesuai untuk tujuan ini.
Tembikai Adalah Salah Satu Buah Musim Panas Yang Paling Berguna
Selain suhu tinggi, musim panas juga menawarkan pelbagai jenis buah yang berbeza. Tidak dinafikan, salah satu kegemaran golongan muda dan tua adalah tembikai yang berair dan wangi. Sama ada anda lebih suka memakannya sendiri, dengan keju, atau dalam bentuk buah segar, buah ini dapat memberi anda lebih dari sekadar rasa senang.
Berurusan Dengan Panas Musim Panas: Inilah Yang Perlu Dimakan Dan Apa Yang Tidak
Panas musim panas agak sukar ditanggung, terutamanya apabila suhu melebihi 30 darjah. Setelah kegembiraan awal musim panas akhirnya tiba, ramai di antara kita yang mula merasa tidak sedap hati. Kehilangan selera makan, dehidrasi, loya, keletihan, disorientasi, cirit-birit adalah beberapa gejala yang tidak menyenangkan yang dapat kita alami jika kita tidak cukup menghidrasi pada waktu musim panas yang paling cerah.
Ini Adalah Tiga Koktel Musim Panas Yang Paling Mahal
Musim panas tidak lengkap jika tidak disertai dengan koktel musim panas yang menyegarkan. Walau bagaimanapun, sebilangan minuman ini berharga lebih tinggi daripada gaji tahunan anda dan merupakan sebahagian musim panas hanya untuk orang kaya dan terkenal.
