2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Probiotik adalah mikroorganisma hidup yang baik untuk kesihatan badan dan otak.
Mereka dapat meningkatkan pencernaan, mengurangkan kemurungan dan meningkatkan kesihatan jantung.
Dalam artikel ini kami akan memperkenalkan anda 11 makanan probiotik yang sangat sihat.
1. Yogurt
Yogurt adalah salah satu daripada sumber probiotik terbaik. Ia dibuat dari susu yang mengandungi bakteria dan bifidobacteria asid laktik. Pengambilan yogurt meningkatkan kesihatan tulang dan menormalkan tekanan darah. Ia juga disyorkan untuk orang dengan intoleransi laktosa. Pastikan memilih yogurt yang mengandungi tanaman aktif atau hidup.
2. Kefir
Kefir adalah minuman susu probiotik yang ditapai. Ia dihasilkan dengan menambahkan biji-bijian kefir ke dalam susu lembu atau kambing. Sebenarnya, kefir dapat meningkatkan kesihatan tulang, membantu beberapa masalah pencernaan dan mencegah jangkitan. Orang dengan intoleransi laktosa boleh minum kefir dengan mudah.
3. Sauerkraut
Foto: VILI-Violeta Mateva
Sauerkraut adalah salah satu makanan tradisional tertua dan popular di banyak negara, terutamanya di Eropah. Sebagai tambahan kepada sifat probiotiknya, sauerkraut adalah sumber serat yang kaya, serta vitamin C, B dan K. Ia mempunyai kandungan sodium, zat besi dan mangan yang tinggi. Sauerkraut mengandungi antioksidan lutein dan zeaxanthin, yang penting untuk kesihatan mata.
4. Tempe
Tempe adalah produk soya fermentasi, pengganti daging protein tinggi yang popular. Tempeh juga mengandung sejumlah besar vitamin B12, yang banyak terdapat pada produk haiwan. Ini menjadikannya pilihan yang bagus untuk vegetarian dan juga bagi sesiapa yang mahu tambah probiotik pemakanan untuk diet anda.
5. Kimchi
Kimchi adalah makanan Korea yang diperam dan pedas. Kimchi, terbuat dari kubis, kaya akan vitamin dan mineral, termasuk vitamin K, riboflavin (vitamin B2) dan zat besi. Bakteria asid laktiknya dapat bermanfaat untuk kesihatan saluran pencernaan.
6. Miso
Miso adalah pes kacang soya yang diperam dan rempah Jepun yang popular. Miso adalah sumber protein dan serat yang baik. Ia juga kaya dengan pelbagai vitamin, mineral dan sebatian tumbuhan, termasuk vitamin K, mangan dan tembaga.
7. Kombucha
Kombucha adalah minuman fermentasi teh hitam atau hijau. Ia memanaskan koloni bakteria dan ragi. Dikatakan mempunyai pelbagai manfaat kesihatan, tetapi diperlukan lebih banyak penyelidikan.
8. Acar
Acar adalah sumber yang hebat bakteria probiotik yang sihatyang dapat meningkatkan kesihatan sistem pencernaan. Mereka rendah kalori dan merupakan sumber vitamin K. yang baik.
9. Susu butter
Buttermilk adalah baki cecair dari pengeluaran minyak. Ia rendah lemak dan kalori, tetapi mengandungi vitamin dan mineral penting seperti vitamin B12, riboflavin, kalsium dan fosforus. Perlu diingat bahawa susu mentega, yang biasa di pasar raya, tidak mempunyai kesan probiotik.
10. Natto
Natto adalah produk soya fermentasi lain yang menjadi ruji dalam masakan Jepun. Ia mengandungi sejumlah besar vitamin K2, yang dapat membantu mencegah osteoporosis dan serangan jantung.
11. Sebilangan keju
Hanya jenis keju tertentu, termasuk cheddar, mozzarella dan gouda, mengandungi probiotik. Keju ini sangat berkhasiat dan sumber protein yang baik. Di samping itu, mereka kaya dengan vitamin dan mineral penting - kalsium, vitamin B12, fosforus dan selenium.
Disyorkan:
Makanan Ringan Yang Sangat Sihat
Sarapan pagi adalah makanan yang sangat penting - sarapan boleh menjadikan hari anda menjadi sunyi. Ia memberikan kekuatan, tenaga dan nada untuk hari yang akan datang. Itulah sebabnya, selain untuk memuaskan sarapan anda, ia juga harus menyihatkan.
Probiotik Untuk Flora Usus Yang Sihat! Kenapa?
Dengan rentak kehidupan semasa, tekanan berterusan dan diet yang tidak seimbang, perhatian khusus harus diberikan untuk menjaga mikroflora usus normal . Probiotik (dari bahasa Yunani προ - "untuk", "atas nama" + βίος - "
Bagaimana Cara Mengganti Makanan Yang Tidak Sihat Dengan Makanan Yang Sihat?
Bagi kebanyakan orang, pemakanan dan senaman yang sihat adalah keutamaan nombor satu, yang memerlukan komitmen penuh untuk mencapai hasil yang diinginkan. Anda telah menulis diet dan resipi penting, anda telah mengadakan program latihan yang memuaskan anda dan anda telah menjadikan perkara-perkara ini sebagai bahagian penting dalam hidup anda.
10 Makanan Kaya Magnesium Yang Sangat Sihat
Magnesium adalah mineral yang sangat penting dan membantu mengekalkan kesihatan yang baik, tetapi banyak orang gagal mencapai pengambilan 400 mg magnesium harian yang disyorkan. Nasib baik, terdapat banyak makanan lazat yang akan memberi anda jumlah yang anda perlukan.
Makanan Yang Sangat Sihat Yang Akan Membuat Anda Sakit Jika Anda Sering Memakannya
Sebanyak mana yang kita gemari memakan produk tertentu, mereka boleh membawa kita banyak gangguan kesihatan jika kita sering menggunakannya dan dalam jumlah yang banyak. Pakar menasihatkan untuk tidak berlebihan makanan. Bayam Bayam telah terbukti membentuk batu ginjal.