2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Pasti kita masing-masing telah mencuba godaan barbeku. Bahagian terpenting untuk menjadi barbeku yang berjaya, selain memanggang, adalah pemilihan dan pembelian produk.
Dan pilihan yang tepat untuk panggangan atau barbeku mengikut jenis daging adalah:
- Anak domba - pilihan yang pasti adalah daging domba, biasa bagi kita semua, asalkan dipanggang untuk waktu yang tepat dan tetap berair;
- Daging cincang - produk daging cincang adalah pilihan yang mudah dan sangat lazat untuk panggangan. Anda boleh memilih steak daging lembu, daging lembu campuran (daging lembu dan daging babi) dan tentu saja, kami tidak boleh ketinggalan stik daging lembu. Kebab panggang atau campuran adalah makanan istimewa untuk panggangan;
- Babi - jika anda mahu daging babi panggang menjadi berair dan lembut, pilih stik leher atau bahu. Serpihan adalah makanan pembuka yang baik, walaupun lebih gemuk, dan jika anda mahukan daging tanpa lemak, anda harus bertaruh pada ikan;
- Ayam - ayam adalah pilihan paling bersahaja untuk panggangan; anda boleh memanggang mana-mana bahagian dengan mudah - fillet, sayap, bahkan keseluruhan ayam;
- Daging sapi - jika anda lebih suka daging lembu panggang, ambil stik dari fillet atau bahu. Fillet tidak dapat disangkal adalah pilihan yang sangat baik, tetapi ia juga memerlukan beberapa pengalaman dengan memanggang, kerana ia kering jika dipanggang sedikit lebih daripada yang diperlukan;
- Ikan - di panggangan anda boleh memanggang ikan jenis yang anda mahukan. Apa yang perlu anda jaga ialah ikan segar. Bagaimana meneka? Ikan mesti mempunyai mata yang terang dan insang merah. Kaedah lain yang mudah untuk mengetahui sama ada ikan segar adalah dengan mengeringkannya. Ikan segar mempunyai kulit yang tegas dan tegas, iaitu. tidak membenarkan cap jari jika anda menekannya dengan jari.
Disyorkan:
Makanan Yang Betul Untuk Perlindungan Matahari Pada Musim Panas
Musim panas sudah tiba dan kulit kita harus terlindung dari cahaya matahari yang kuat. Kerana ini dapat membantu kita bukan sahaja kosmetik tetapi juga makanan. Berikut adalah makanan yang akan memberikan perlindungan terbaik terhadap sinaran UV yang berbahaya.
Masak Dengan Betul Dan Makan Dengan Betul Dengan Petua Ini
Apa yang kita maksudkan dengan pemakanan yang betul? Ini bermaksud tidak hanya mengikuti keperluan semula jadi tubuh anda ketika memilih satu atau lain makanan, tetapi juga memakan makanan yang sama seperti yang sebenarnya diperlukan oleh tubuh - tidak lebih, tidak kurang.
10 Petua Untuk Barbeku Musim Panas
Musim barbeku hampir tiba. Ia dihiasi dengan aroma kesegaran taman, matahari terbenam, hujan hangat dan musim panas. Dan daging berair yang menggoda dan sayur-sayuran yang lazat. Dan bukan sahaja! Kerana barbeku lebih dari sekadar makanan lazat di alam semula jadi.
Berurusan Dengan Panas Musim Panas: Inilah Yang Perlu Dimakan Dan Apa Yang Tidak
Panas musim panas agak sukar ditanggung, terutamanya apabila suhu melebihi 30 darjah. Setelah kegembiraan awal musim panas akhirnya tiba, ramai di antara kita yang mula merasa tidak sedap hati. Kehilangan selera makan, dehidrasi, loya, keletihan, disorientasi, cirit-birit adalah beberapa gejala yang tidak menyenangkan yang dapat kita alami jika kita tidak cukup menghidrasi pada waktu musim panas yang paling cerah.
Ikan Dan Daging Adalah Makanan Yang Paling Berisiko Untuk Musim Panas
Semasa musim panas, makanan yang paling berisiko untuk dimakan adalah ikan dan daging, kata pakar pemakanan Profesor Donka Baikova. Dia menasihati orang untuk berhati-hati dengan makanan yang mereka beli ketika panas. Profesor Baykova mengatakan bahawa makanan harus disimpan dengan berhati-hati pada musim panas.
